Escapadas de chocolate gourmet de Texas

• Abril 28, 2024

¿Buscas algo además de la caja de bombones de farmacia habitual para tu San Valentín? ¿Por qué no salir a la carretera y visitar uno de estos excelentes chocolateros de Texas y dejar que su novia elija su propia caja de bombones?

COCOAMODA 518 South Main St., Calvert - Ubicado en la histórica ciudad de Calvert, en el condado de Robertson, el chef y experto en chocolatería con formación europea Ken Wilkinson está ayudando a complacer a los amantes del chocolate de Texas y más allá.

Fundada en 1868, la ciudad de Calvert se convirtió en la cuarta ciudad más grande de Texas a fines del siglo XIX. Después de la Guerra Civil, el ferrocarril y el algodón llegaron a Calvert y junto con ellos vino el dinero. Los ricos propietarios de plantaciones y los empresarios construyeron hermosas casas victorianas, así como hoteles, teatros, teatros de ópera y otras empresas. Calvert fue de hecho un centro próspero de prosperidad. En la actualidad, el centro de Calvert se ha transformado en un distrito histórico muy bien conservado.

Era justo este tipo de escenario histórico que Wilkinson estaba buscando para comenzar su boutique y restaurante de chocolate gourmet. Ubicado en el centro entre Houston, Dallas y San Antonio, Cocoamoda atrae a los amantes del chocolate de todas partes. Wilkinson pasó años renovando dos de los magníficos edificios antiguos del siglo XIX de Calvert en Main Street para albergar su restaurante y boutique de chocolate. Trufas decadentes, frutas confitadas y gelees se preparan diariamente en la fábrica. Los visitantes pueden ver cómo se crean estos deliciosos bocados de cielo de chocolate.

Mientras esté en Calvert, puede recoger un mapa autoguiado de los comerciantes locales y visitar los puntos de referencia locales, así como tiendas de antigüedades y tiendas. Dos B & B están disponibles para pasar la noche; El B & B de Annie Mae o el Pin Oak B & B. Visite el sitio web de la Cámara de Comercio de Calvert en www.calverttx.com para obtener información adicional.

Chocolates finos hechos a mano de Wiseman House 106 South Pecan St. Hico: el galardonado chocolatero Kevin Wenzel y su esposa Ladonne comenzaron su pequeño negocio de chocolate gourmet en la pequeña ciudad de Hico en 1996. Los Wenzels importan solo el mejor chocolate de lugares como Bélgica y Venezuela. Este rico y sabroso chocolate se combina con crema fresca, frutas, nueces y sabores naturales para hacer los chocolates gourmet Wiseman House.

Elija entre trufas decadentes, toffee, racimos de nueces, corteza de almendras, crujiente de moca y más. Para darle una idea de cuán especiales son estos chocolates, las trufas de chocolate Wiseman House fueron seleccionadas y servidas en el Baile Inaugural Presidencial de Texas. El amante del chocolate serio puede incluso querer disfrutar de una clase de fabricación artesanal de chocolate que ocasionalmente realizan los Wenzels.

Además de los chocolates finos, Ladonne Wenzel ha tomado su pasión por la moda y abrió su propia boutique de ropa femenina en Hico llamada Bliss Living. Ubicado dentro de un edificio histórico de un banco, Bliss Living se especializa en ropa única, decoración del hogar, joyas y accesorios. Dentro de la boutique también encontrará un área especial de producción acristalada donde puede ver cómo se fabrican los Chocolates Wiseman House.

Si no puede hacer el viaje a las tiendas minoristas de Chocolates de Cocoamoda o Wiseman House en persona, no se desespere, aún puede conseguirle a su novia esa caja especial de chocolates haciendo un pedido en línea en: www.cocoamoda.com o www.wisemanhousechocolates .com.

Instrucciones De Vídeo: Basically I'm Gay (Abril 2024).