Recetas de postres del día de San Patricio

• Mayo 5, 2024

Satisfaga sus golosos después de una cena tradicional del día de San Patricio de carne en conserva y repollo con estas recetas festivas de postres. ¡A los niños les encantará el brillante y colorido Green Sherbet Punch tanto como sus invitados adultos disfrutarán del rico y decadente pudín de pan irlandés! ¡Estas recetas de baja preparación seguramente traerán el animado espíritu irlandés a su hogar durante todo el año!

Ponche de sorbete verde

Ingredientes

1/2 de un recipiente de concentrado de limonada congelada, descongelado O 1 taza de jugo de piña
Envase de 1/2 galón de sorbete de lima
Botella de 2 litros de ginger ale

Galletas de mantequilla [opcional]

Direcciones

Combina el jugo y el sorbete de lima en un tazón. Agregue ginger ale y mezcle bien. Servir inmediatamente. Decora cada porción con una galleta crujiente de mantequilla.

Para una versión más saludable, omita el concentrado de limonada y / o sustituya la gaseosa por agua mineral con gas o agua con gas.

Budín de pan irlandés

Ingredientes

3 huevos
2 tazas de leche
1 TB de extracto de vainilla
1/2 taza de azúcar
1 TB de canela
1 barra de pan francés de un día [si usa pan fresco, hornee a 350 grados durante 8-10 minutos]
1/2 taza de pasas
1/4 taza de whisky irlandés

Salsa de caramelo
Hojas de menta fresca y / o pasas [opcional]

Direcciones

Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase (o cubra con papel pergamino) una cacerola grande o una fuente para hornear de 9 x 11 (o 9 x 13).

Combina las pasas y el whisky en un tazón pequeño y reserva.

Agregue los huevos, la leche, la vainilla, el azúcar y la canela a un tazón grande para mezclar. Revuelva bien con un batidor.

Corte el pan en trozos pequeños (apunte a cubos de 1/2 pulgada). Agregue el pan y las pasas (con el líquido de remojo) a la mezcla de huevo. Mezcle suavemente para combinar. Vierta la mezcla en la fuente para hornear preparada y reserve durante unos 15 minutos para permitir que el pan absorba el líquido. Hornee 35-40 minutos, o hasta que esté listo. La parte superior debe ser dorada e hinchada.

Sirva inmediatamente con una llovizna de caramelo tibio, unas pasas y una hoja de menta.

Para una versión más saludable, sustituya 5 claras de huevo por los huevos, reemplace el azúcar con 1/4 taza de néctar de agave y use pan integral.

Instrucciones De Vídeo: Banoffee, la gran sorpresa dulce para el día de San Patricio (Mayo 2024).