Receta para Mini Nidos de Brownie

• Mayo 4, 2024

¿Necesita un postre atractivo para el buffet anual de Pascua, pero no tiene mucho tiempo? Mini nidos de brownie son rápidos y fáciles, pero se ven festivos y les tomó mucho tiempo hacerlos. Si hay Brownie Mix de mamá en el estante de la despensa, los brownies se pueden mezclar en unos 5 minutos. Mientras se hornean, el relleno se puede mezclar y el coco se puede teñir con colorante para alimentos. Todo el proceso se puede completar en menos de una hora, incluido el enfriamiento de los brownies.

Estos pequeños nidos recuerdan la primavera y serán un éxito tanto para adultos como para niños. Se pueden hacer con varios días de anticipación y guardar en un recipiente hermético en el refrigerador.


24 mini brownies

2 1/2 tazas de mezcla de brownie de mamá
2 huevos
1 cucharadita de vainilla

1/2 8 oz. paquete de queso crema, ablandado
1/4 taza de mantequilla
1 taza de azúcar en polvo
1/2 cucharadita de vainilla

1 taza de coco rallado
Unas gotas de colorante verde

Cadbury Mini Eggs, gominolas o pollitos de malvavisco para decorar

1. Precalentar el horno a 350 °.


2. Forre un molde para muffins (24 tazas) con tazas de papel para hornear.


3. Mezcla la mezcla de brownie, los huevos y la vainilla.


4. Coloca una cucharada de masa de brownie en cada taza.


5. Hornee por 12-15 minutos o hasta que esté listo; Retirar del horno y dejar enfriar. Pueden hundirse un poco en el medio; así es como debería ser y permite más del delicioso relleno.


6. Mientras tanto, batir el queso crema, la mantequilla, el azúcar en polvo y la vainilla hasta que estén suaves y esponjosos.


7. Cubra cada uno de los brownies generosamente con el relleno.


8. Coloque el coco y el colorante de alimentos en un recipiente con una tapa hermética; agite hasta que el coco se tiñe de verde.


9. Extienda el coco en un plato o toallas de papel para que se seque.


10. Presione la parte superior de los brownies en el coco teñido.


11. Presione tres huevos de Cadbury en el centro para que parezcan nidos.

Cantidad por porcion
Calorías 157 Calorías de grasa 76
Porcentaje de calorías totales de: Grasa 48% Proteína 4% Carbohidratos. 48%

Cantidad de nutrientes por porción
Grasa total 8 g
Grasa Saturada 4 g
Colesterol 28 mg
Sodio 110 mg
Carbohidratos totales 19 g
Fibra dietética 0 g
Azúcares 0 g
Proteína 2 g

Vitamina A 3% Vitamina C 0% Calcio 0% Hierro 1%

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