Combinación adecuada de alimentos para una mejor energía

• Mayo 8, 2024

Los pasos básicos para aprender a combinar sus alimentos no son realmente tan complicados y pueden conducir a una mejor digestión y más energía. Al aprender estos pasos básicos, aún puede comer sus comidas favoritas, pero no en la misma comida.

Aquí hay algunas pautas para comenzar.

Tres ejemplos para ver si está combinando su comida incorrectamente son los siguientes;

Si después de comer tiene indigestión o siente que necesita acostarse.
Si es difícil perder peso.
Si tiene mal aliento, gases severos o hinchazón.

Estas son indicaciones de que su comida no está siendo digerida adecuadamente. Presta mucha atención a cómo te sientes después de tus comidas y tus niveles de energía.

Estos son los aspectos básicos que se deben hacer y no hacer de la combinación de alimentos.

No coma proteínas con almidones. Las proteínas incluyen carne, lácteos, nueces, huevos, semillas, frijoles y lentejas. Los alimentos con almidón contienen papas, arroz, panes, pastas, maíz y zanahorias.

El estómago requiere dos ácidos diferentes para digerirlos, una base alcalina para digerir los almidones y una base ácida para digerir las proteínas. Cuando estos dos ácidos se encuentran en el estómago, se neutralizan y se vuelven inútiles para la digestión, causando hinchazón, gases y una sensación general de incomodidad. Las proteínas y los almidones se combinarán igualmente adecuadamente con las verduras de hoja verde y las verduras sin almidón, pero no se combinan bien entre sí.

Como regla general, la fruta se debe comer sola o con otra fruta. Debido a la velocidad de la digestión, los melones siempre se deben comer solos. No mezcle frutas ácidas, pomelos, piñas y fresas y frutas subácidas, manzanas, uvas y duraznos con frutas dulces, plátanos, dátiles y pasas.

Si una fruta parece demasiado dulce, siempre puede comer algunas nueces para compensar esto en una proporción de 80% de fruta y 20% de nueces. Las frutas se digieren tan rápido que cuando llegan al estómago ya están parcialmente digeridas. Si come frutas con otros alimentos, la fruta puede pudrirse y fermentarse en el estómago, causando gases e hinchazón.

Las grasas y los aceites se combinan bien con todo, excepto las frutas, pero deben usarse en cantidades limitadas porque pueden retrasar el proceso de digestión.

Las verduras como regla general se combinan bien con almidones y proteínas. Estos incluyen judías verdes, pepino, lechuga, champiñones, espárragos, guisantes, espinacas, berenjenas, cebollas y batatas.

Como regla general, el tiempo de espera entre cada tipo de alimentos es el siguiente: espere dos horas después de comer frutas antes de comer cualquier otra cosa. Después de comer almidones, debe esperar tres horas antes de su próxima comida. Las proteínas tardan más en digerirse y debe esperar un mínimo de cuatro horas antes de su próxima comida.

Estas son pautas básicas para ayudarlo a comenzar. Existen numerosos libros y sitios web que incluyen recetas y entran en más detalles sobre todas las combinaciones de alimentos. La buena digestión es uno de los factores clave en la buena salud general.

Instrucciones De Vídeo: Cómo COMBINAR alimentos para ADELGAZAR y mejorar la salud. (Mayo 2024).