Pollo a la parrilla con miel y limón

Preparación -
Batir el jugo de limón, la miel, el aceite vegetal, la cáscara de limón rallada, la sal y la pimienta. Rocía una fuente de vidrio poco profunda para hornear con spray antiadherente. Coloque el pollo en la fuente para hornear preparada. Agregue la salsa y gire las piezas de pollo para cubrir. Marinar por 20 minutos. Prepare una parrilla de carbón o gas para usar. Retire el pollo de la marinada y colóquelo en la parrilla preparada. Cepille el pollo con la marinada, voltee los trozos y cocine a la parrilla durante 15 a 20 minutos. Cepille con la marinada, voltee los trozos y cocine en el otro lado durante 15 a 20 minutos o hasta que el pollo esté tierno y los jugos salgan claros. Deseche la marinada restante.