Nombrando su Homebrew - Un toque de irreverencia

• Mayo 18, 2024

Los cerveceros son personas reflexivas. Formulan recetas, desinfectan los equipos de la manera más eficiente, hacen cálculos, estudian química y evalúan cada ingrediente por los matices de sabor, aroma, color o sensación en la boca que cada uno puede impartir a su creación. Innovan, salivan, sacian y celebran. Ellos son los Merlins de Malta; Aventureros de Amarillo; Servidores de Cerevisiae. Ya sean cerveceros caseros o cerveceros profesionales, tienen magia en sus manos.

El proceso puede ser física y mentalmente exigente. A medida que el polvo se asienta, es hora de que la levadura haga lo suyo, hora de permitir la maduración, hora de nombrar la creación que ha exigido tanto tiempo y atención a los detalles.

El cervecero sabe que un sentido del humor saludable es una parte esencial de la mezcla. Steve Schmitt, presidente de la Grandes cerveceros del norte, un grupo de cervecería casera admirablemente activo en Anchorage, Alaska, se ríe ante la idea de tomarse demasiado en serio, especialmente cuando llega el momento de "titular" su cerveza. Puede volverse políticamente incorrecto, pero es este comportamiento muy objetable el que agrega una capa de risa animada y exige el mismo trato para todos. Schmitt dice: "Mi intención es ofender a alguien".

Nombrar una creación de cerveza no es exactamente como nombrar a su hijo recién nacido, aunque el amor puede ser igual de poderoso. Esto es cuando Schmitt y sus colegas adoptan un ligero tono de irreverencia, una muestra del espíritu rebelde que conquistó a la Madre Naturaleza en el gran paisaje de Alaska. Siempre dispuestos a compartir su irreverencia, los Great Northern Brewers han proporcionado una lista saludable de creaciones caseras para ofender a todos:

Camión volquete Carga de amor - cerveza negra
Un estilo evolucionado de London Porters: cuerpo de ébano, cabeza cremosa, carácter tostado, amargo, con un final seco
Madera de la mañana - Aguamiel
Elaborado principalmente con miel, con un equilibrio de sabores de miel, dulzura, acidez, taninos y alcohol, envejecido en madera.
Madera de la tarde - Aguamiel infundida con borbón
Elaborado principalmente con miel, con un equilibrio de sabores de miel, dulzura, acidez, taninos y presencia de barril de bourbon envejecido.
Spruce Tip Love Juice - Metheglin especiado
Elaborado principalmente con miel, con un equilibrio de sabores de miel, dulzura, acidez, taninos, especias y alcohol.
Tinky Winky Obtiene Winky - Dubbel belga
Un título elegido en honor de una canción de cuna - El estilo belga Dubbel se originó en los monasterios de la Edad Media - Carmesí profundo, maltoso y complejo
Foschizzle My Tripel - Tripel belga
Nombrado en honor a Snoop Dog: un estilo que se desarrolló originalmente en el monasterio trapense de Westmalle: presencia alcohólica dorada, picante y suave, y capas de complejidad
La desagradable mamá del fútbol Pale Ale belga
Ligero, terroso, picante, con un carácter ligeramente dulce, malta Pils
El polluelo gótico caliente Stout imperial
Ébano, de intenso sabor, tostado, afrutado, agridulce, con una notable presencia alcohólica.
Lap Dance - Aguamiel
Elaborado principalmente con miel, con un equilibrio de sabores de miel, dulzura, acidez, taninos y alcohol.
Gemelos dobles de menta - Mead doble
Elaborado principalmente con miel, con un equilibrio de sabores a menta, dulzura, acidez, taninos y alcohol.
Baile de mesa Aguamiel de grosella roja
Elaborado principalmente con miel y grosellas rojas, con un equilibrio de acidez de frutas, sabores de miel, dulzura, taninos y alcohol.
Lesbian Love Fest Cyser
Un melomel de manzana, elaborado principalmente con miel, con un equilibrio de dulzura de manzana, sabores de miel, acidez, taninos y alcohol.
Elmo va a la licorería - Aguamiel
Elaborado principalmente con miel, con un equilibrio de sabores de miel, dulzura, acidez, taninos y alcohol.
Rubia castor ale Rubia ale
Color pajizo claro, carácter de malta de galleta, frutosidad ligera y aroma a lúpulo medio

Ultra delgado y acanalado - Altbier
Estilo tradicional de cerveza de Düsseldorf: bien equilibrado, amargo pero maltoso, bien atenuado
Fairview Crack House Cyser - Cyser
Un melomel de manzana, elaborado principalmente con miel, con un equilibrio de dulzura de manzana, sabores de miel, acidez, taninos y alcohol.
Bolas en la pared - Aguamiel
Homenaje al Dr. Seuss, elaborado principalmente con miel, con un equilibrio de sabores de miel, dulzura, acidez, taninos y alcohol.
Perra del corazón frío Braggot
Un carácter mezclado de miel y cerveza, con un equilibrio de maltosidad, sabores de miel, dulzura, acidez, taninos y alcohol.

Ofensiva intencionada, así que no pierdas el sueño por eso.¡Todos lo pasaron bien y lo dejaron caer de sus espaldas!

¡Salud!
 

Instrucciones De Vídeo: ACTUALIZACIÓN Nova launcher (versión prime) 4.2.0 (Mayo 2024).