Brew-Off bíblicos fermenta el amor interreligioso

Es una pregunta tan antigua como las edades, que sale de la tetera ... una pregunta que el rabino Eli Freedman ha estudiado en la Torá y en el Talmud, hirviendo en el recipiente durante más de 2.000 años. Aunque somos simples mortales, la respuesta está a punto de ser revelada. ¿Hay espacio para el amor sediento entre todas las personas de fe?

Puede sentirse tentado a pensar en "vino" cuando se trata de los Escritos Venerables, pero ahora la congregación Rodeph Shalom y la Iglesia Episcopal de San Timoteo se están preparando para una competencia intensa y cara a cara centrada en la verdadera bebida sagrada que une a las personas. -- "cerveza." El brewoff, que ofrece una muestra de talento para los cerveceros de cada casa de fe, fue inspirado por el rabino Eli Freedman de Rodeph Shalom de Center City, Filadelfia y The Reverend Kirk T. Berlenbach, rector de la Iglesia Episcopal de St. Timothy en Roxborough. , Filadelfia.

Inteligentemente llamado el Brew-Off bíblico, La competencia tendrá lugar el 10 de mayo de 2014, en Rodeph Shalom, 615 N. Broad Street, en Filadelfia, presentando el "Él elabora cerveza" versus el "Angli-latas". Cada equipo ha preparado tres cervezas, 6 en total, que serán juzgadas ciegamente por jueces de BJCP que están armados hasta los dientes con credenciales del wazoo. La competencia está abierta al público que disfrutará de barbacoa y cerveza en conmemoración. Brew-Off gafas mientras espera los resultados de los jueces a veces irritantes. El público también podrá votar por su propio "favorito de la gente". El equipo con la mayor acumulación de puntos se hará con el oro.

Puede pensar que esto es solo otra preparación, pero hay mucho en juego. Cada comunidad de fe ha seleccionado una organización benéfica local como beneficiaria de su cartera ganadora. Y francamente, cada equipo piensa que son la respuesta a la pregunta de 2000 años.

Los boletos para el evento cuestan $ 30. San Timoteo ha designado el Centro Comunitario de North Light, que apoya y fortalece los diversos vecindarios de Filadelfia, como su organización benéfica de elección. Rodeph Shalom contribuirá con sus ganancias a The Food Trust, una organización sin fines de lucro de Filadelfia, reconocida a nivel nacional, dedicada a crear corrientes de alimentos accesibles, asequibles y nutritivos para la comunidad, al tiempo que proporciona información sobre cómo tomar decisiones saludables que beneficiarán sus vidas. No importa cómo resulte, este es un ganar-ganar para ambas partes.

El rabino Eli Freedman fundó el Rodeph Shalom Homebrew Club en una gran sinagoga reformada, y ha estudiado referencias a la cerveza tanto en la Torá como en el Talmud. El padre Kirk fundó un Club de apreciación de la cerveza que se reúne mensualmente en la Iglesia Episcopal de St Timothy, degustando cerveza casera y cerveza artesanal de diferentes estilos, aprendiendo sobre sus ingredientes y procesos, elaborando cerveza casera con los miembros y compartiendo una pinta ocasional. Como equipo interreligioso, Freedman y Berlenbach han llenado la casa durante una presentación de la Semana de la Cerveza Philly en el Pub Fergie's en la calle Sansom, que presenta "la sorprendente intersección de la fe y la cerveza: cómo las comunidades de fe están aprovechando la cerveza artesanal para crear comunidad, conversación y compromiso con sus barrios y ciudades ".

Se elaboraron juntos en el otoño de 2013, lanzando su cerveza de colaboración durante un festival conocido como Sucot, que celebra el pasado agrícola de Israel y cierra los Altos Días Santos en la sinagoga. El nombre de su cerveza era una fusión de ideas: "Eclesiastés 3: 1- Para todo hay una Saison".

Según la tradición europea, Saison es una cerveza de temporada que fue elaborada para los granjeros como alimento y refresco después de un largo día de trabajo de campo.

Las entradas para el Brew-Off bíblico se pueden pedir en: Brew-Off bíblico. Ama a tu prójimo. Comparte tu cerveza.

¡Salud!


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