Receta de mezcla de brownie de mamá con variaciones

• Mayo 14, 2024

Esta mezcla hace excelentes brownies. Pero eso no es todo: lo uso para una base de brownie en varias recetas diferentes de pastel de queso, así como para galletas. ¡Los sabores de los brownies que se pueden hacer con esta mezcla están limitados solo por tu imaginación! La mezcla básica hace cuatro lotes de brownies de 8 x 8 "o 9 x 9".

4 tazas de azúcar
1 1/4 tazas de cacao
2 cucharaditas de sal
2 tazas de harina
1 1/4 tazas de manteca

Mezcle el azúcar, el cacao, la sal y la harina en un tazón; cortar en manteca hasta el tamaño de guisantes pequeños. Almacene en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Mantiene 4-6 meses.

Brownies Básicos

Si te gustan los brownies con forma de pastel, usa un poco más de mezcla; si te gustan los brownies pegajosos, usa un poco menos. En ambos sentidos, la mezcla hace excelentes brownies ¡Rápido!

En un tazón mezcle 2 1/2 tazas de mezcla de brownie, 2 huevos, 1 cucharadita de vainilla y 1/3 taza de nueces picadas (opcional). Extienda en una sartén cuadrada de 8 x 8 pulgadas (o una sartén cuadrada de 9 x 9 pulgadas si le gustan los brownies más delgados). Hornee a 350 ° durante unos 20 minutos, o hasta que esté listo. No cocinar en exceso.

Mordeduras de brownie en blanco y negro

Estos pequeños brownies son perfectos para un buffet de postres; son bonitas y el sabor satisface los antojos de chocolate y tarta de queso. Es difícil limitar el número que se te mete en la boca, pero esta receta produce tantos brownies pequeños que nadie se dará cuenta.

72 picaduras de brownie en miniatura

5 tazas de mezcla de brownie para mamá
4 huevos
1 cucharada de vainilla

1 8 oz. paquete de queso crema, ablandado
1/3 taza de azúcar
1 huevo

1/2 taza de chispas de chocolate semidulce
1/4 taza de crema batida

Mezcla la mezcla de brownie, los huevos y la vainilla. Alinee los moldes para muffins con liners o engrase bien. Saque una cucharadita de la mezcla de brownie preparada en cada taza.

Mezcle el queso crema, el azúcar y el huevo hasta que quede suave. Coloca aproximadamente 3/4 cucharadita de la mezcla en cada taza. Hornee a 350 ° durante unos 10 minutos o hasta que los brownies estén listos. Retirar de las sartenes y dejar enfriar.

Derrita las chispas de chocolate y la nata montada; revuelva hasta que esté suave y rocíe en la parte superior de los brownies.

Brownies de nuez

18 brownies pequeños

2 1/2 tazas de mezcla de brownie para mamá
2 huevos
1 cucharadita de vainilla
1/2 taza de nueces, picadas en trozos grandes

En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes excepto las nueces. Agregue las nueces. Extienda en un molde engrasado y enharinado de 8 x 8 x 2 pulgadas y hornee durante 20-30 minutos a 350 °. O use una sartén de 9 x 9 x 2 pulgadas y hornee durante 15-20 minutos. No hornear en exceso. Espolvorea con azúcar en polvo o escarcha.

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Instrucciones De Vídeo: Engríe a tus pequeños con esta deliciosa receta. ¡Feliz día del Niño! (Mayo 2024).