Receta de huevos horneados Mariposa Ranch Texas Ranger
Para un auténtico sabor del gran estado de Texas, siga el camino una vez polvoriento, recorrido por personas como Davy Crockett y Sam Houston, a lo largo del Camino LaBahia (FM 390), hasta el encantador Mariposa Ranch Bed & Breakfast, cerca de Brenham. Ubicado en el condado de Washington, entre Houston y Austin, no solo encontrarás las estribaciones de la hermosa región montañosa de Texas aquí, sino que también encontrarás el lugar de nacimiento de Texas, donde se hizo gran parte de la historia de Texas.

Los propietarios de Mariposa Ranch, Charles y Johnna Chamberlain, disfrutan de ofrecer una ayuda del tamaño de Texas de hospitalidad a aquellos que vienen a compartir sus alrededores apartados y suntuosos.Casa Mariposa El B & B, situado en 100 acres de terreno de rancho, ofrece a los visitantes una escapada privada donde pueden relajarse, relajarse y disfrutar de la soledad.

Con una amplia variedad de alojamientos disponibles, seguramente habrá algo para complacer a todos. Los huéspedes pueden elegir; suntuosas suites en la casa del renacimiento griego de 1836, o establece la limpieza en la granja original de principios de siglo, descansa en las amplias y cómodas habitaciones de la casa de la plantación de 1860, relájate en el porche de la cabaña de troncos de 1820, juega pionera en la acogedora cabaña de colonos, sueñe con el viejo oeste en la cabaña de manos del rancho, o quítese las botas en la auténtica cabaña de vaqueros.Mariposa Texas Ranger Log Cabin

Charles y Johnna han hecho tantos toques especiales disponibles durante su estadía que no querrá irse. Puedes relajarte en un jacuzzi para dos con una copa de buen vino, sentarte junto a la chimenea en una noche fría, disfrutar de un masaje, tener una cena gourmet preparada especialmente para ti o una cesta de picnic llena de golosinas para un caminata. El rancho ofrece alojamiento y alojamiento de expertos para reuniones de negocios, retiros, reuniones y especialmente bodas. Capilla Mariposa

Cuando amanezca en Mariposa Ranch, te espera una sorpresa, cuando es hora de comer. Ya sea que elija comer en su alojamiento privado o unirse a una animada conversación alrededor de la elegante mesa del desayuno, no se quedará con hambre. Una fiesta de desayuno gourmet puede incluir especialidades de Mariposa como: jugo de mariposa, huevos horneados de Texas Ranger, tostada francesa al horno Brazos, peras divinas con salsa de frambuesa y muffins de durazno. Johnna tiene tantas recetas deliciosas que los invitados han solicitado a lo largo de los años, que decidió publicar su propio libro de recetas, "Recetas de mariposas y bluebonnets del corazón".

Si está buscando un lugar de escapada en Texas para relajarse, recargar y rejuvenecer, en medio de la belleza de los espacios abiertos y abiertos de la región montañosa de Texas, diríjase a la elegancia elegante y casual de Mariposa Ranch.
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Johnna ha ofrecido dos de sus recetas favoritas para compartir con mis lectores aquí, así que disfruta.
Puede enviar un correo electrónico a Johnna para obtener información sobre su libro de cocina en: info@mariposaranch.com.

Para obtener más información sobre Mariposa Ranch B & B, visite: www.mariposaranch.com, o llame sin cargo al 1- (877) -647-4774. Para obtener más información sobre el condado de Washington y el área de Brenham, visite: www.BrenhamTexas.com o envíe un correo electrónico: info@BrenhamTexas.com.

Huevos al horno de Texas Ranger - Johnna Chamberlain, Mariposa Ranch
12 porciones

7 huevos
1 taza de leche
2 cucharaditas Azúcar
4 onzas de queso crema, cortado en trozos pequeños
1 libra de requesón pequeño requesón
2 tazas de queso Monterey Jack
¼ taza de pimiento verde picado
2/3 taza de mantequilla o margarina, derretida
½ taza de harina
1 cucharadita Levadura en polvo
Pimentón picante
Pizca de mostaza molida

La noche anterior: Batir los huevos, la leche y el azúcar juntos. Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien. Rocíe una fuente para hornear de 3 cuartos y vierta la mezcla. Cubra y refrigere durante la noche.
Hornee a 350 durante 50-60 minutos o hasta que un cuchillo salga limpio cuando se inserta.

Muffins de durazno - Johnna Chamberlain, Mariposa Ranch
Hace 10 magdalenas
Johnna dice que las conservas de durazno mantienen estas magdalenas húmedas y tiernas.

1 ¾ tazas de harina tamizada para todo uso
½ taza de azúcar
1 cucharadita Levadura en polvo
½ cucharadita bicarbonato de sodio
½ cucharadita sal
½ taza de crema agria
½ taza de conservas de durazno
1 huevo
1 cucharadita extracto de vainilla
2/3 taza de nueces picadas, tostadas

Coloque la parrilla en el centro del horno y precaliente a 400F. Forre 10 moldes para muffins con papeles para muffins.

Tamizar los primeros 5 ingredientes en un tazón grande. Batir la crema agria, las conservas, el huevo y la vainilla para mezclar en un tazón mediano. Agregue la mezcla de crema agria y las nueces a los ingredientes secos y revuelva hasta que se combinen; No haga sobre mezcla.

Divide la masa entre los moldes para muffins. Hornee hasta que el probador insertado en el centro de los panecillos salga limpio, aproximadamente 20 minutos. Enfríe 15 minutos antes de servir.

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