Reducir el alto costo de las comidas de vacaciones

Puede que a la economía no le vaya bien, pero eso no impide que las personas coman en restaurantes cuando están de vacaciones.


Sin embargo, se necesita pensar y planificar cuando se trata de reducir el alto costo de la comida. Cuando salgo a cenar, encuentro que la mayoría de las comidas son lo suficientemente grandes para dos personas. Por ejemplo, lleve a mi primo y su esposa, con quienes visitamos, en Phoenix. Cenaban en lugares agradables todo el tiempo, dos o tres veces por semana. Compartieron una ensalada y un plato principal, tomaron dos vasos de Chardonnay y gastaron la mitad de lo que gastamos en lo mismo para nosotros dos. No pudimos llevar a casa nuestros restos ya que estábamos fuera de la ciudad. Considere también, en muchos lugares, el tamaño de una comida de almuerzo es casi del mismo tamaño que la cena, pero por aproximadamente un 60% menos.

En nuestro viaje a Italia entre septiembre y octubre, comimos muy bien y por poco dinero compartiendo una comida y tomando aperitivos. Antipasto o antipasti significa antes de la comida. Piense en ello como un primer plato. Pero en muchos lugares que visitamos, a menudo era suficiente para un sustituto de la cena. A menudo íbamos a un "bar". En Italia, un "bar" es un lugar de café donde sirven café, vino, pequeños sándwiches y pasteles.

En muchos de ellos, cuando llegabas por la tarde, tenían una mesa preparada con pequeños aperitivos o un antipasto que servían como bocadillos para acompañar el vino y el café. Aquí hay una foto que tomé de un "bar" ubicado en Firenza (Florencia), Italia Monty's.

Es fácil gastar más de 60 €, unos 30 € cada uno, en una buena cena en Italia. Eso llegaría a alrededor de $ 90 en fondos de EE. UU. Dependiendo del tipo de cambio. Tenga en cuenta que puede tener una cena bastante buena en un "bar" por el costo de unas copas de vino, y puede ver qué ganga es.

De vuelta en los Estados Unidos, puede tomar un consejo de esto al compartir una comida con otra persona. También busque comidas que incluyan una ensalada o sopa con el precio de una comida. Una cosa más: aprende el truco de la sustitución. En lugar de comprar un bistec, considere comprar un sándwich de carne o tal vez un sándwich de filete de queso Philly. Les pediría que sostuvieran el queso y verían si podía sustituir el queso por ensalada.

Olive Garden, Macroni Grill, Outback Steakhouse y otros traerán una barra de pan con mantequilla o aceite. Pregunte si puede sustituir una ensalada pequeña para cenar y compártala.

No olvide visitar los sitios web de cupones como Restaurant.com. Ingrese un código postal o un estado, si está viajando, y le mostrará qué cupones están disponibles donde está o hacia dónde va.

Hasta la próxima, dígame qué piensa y cómo lo está haciendo, ¿de acuerdo?

Jim Fortune, el chico de los viajes económicos de Bella

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