Una cabaña de lujo en Notchland Inn de New Hampshire

• Mayo 7, 2024

El camino a través de Crawford Notch de New Hampshire ha mejorado mucho desde que reboté en el asiento trasero del Pontiac de mi padre. Es más ancho, más liso y sin las subidas y bajadas donde una vez siguió los contornos de la tierra sin demorar. No puedo decir que echo de menos el rebote, pero sí extraño el ascenso y la caída repentina que papá siempre acentuaba levantando su pie acelerador justo en la parte superior, el que me hizo chillar de alegría. Llamamos a esos garabatos dipsy.

Y justo antes de ese abuelo de todos los garabatos al pie de Crawford Notch estaba esa casa de piedra. Para mi imaginación de la infancia, era un castillo, con sus aguilones y paredes grises de piedra tallada. Se cernía sobre el camino, alternativamente aterrador / prohibitivo y soñador / romántico.

La casa pertenecía a Florence Morey, un mujer formidable quien lo dirigió como Inn Unique, y también dirigió la pequeña ciudad de la ubicación de Hart. El pueblo era conocido principalmente por ser el primer lugar en la nación en emitir su voto en las primarias presidenciales. Todavía lo es, y el puñado de residentes todavía se reúne allí cada cuatro años para votar a medianoche.

La votación llegó con la casa, así que cuando Ed Butler y Les Schoof la compraron y la restauraron para que se convirtiera en Notchland Inn, mantuvieron la tradición. Han agregado algunas tradiciones propias, junto con muchos lujos que Florence nunca había soñado. Tenían mucho con lo que trabajar: una casa construida completamente de granito sólido que se extraía allí mismo en la propiedad, y un salón delantero diseñado por Gustav Stickley, uno de los fundadores del movimiento Arts & Crafts que estableció los estilos para los primeros años. siglo 20.

Hoy en día no hay nada prohibitivo en la casa de piedra, pero lo romántico está allí en espadas. Las habitaciones son exuberantes y encantadoras y enormemente cómodas. Me gusta especialmente el que tiene una claraboya sobre la cama, donde nos quedamos una noche de tormenta de nieve, pero cuando estuvimos allí hace un par de semanas elegimos una de las dos cabañas en el bosque que rodea la posada. La cabaña Willard se encuentra en la ladera con vistas a la casa y los jardines, en una reclusión romántica.

Las ventanas en tres lados traen suficiente luz natural a la gran habitación individual para iluminar los tonos burdeos profundos de las paredes y el rico color topo del cómodo sofá frente a la chimenea. Es una verdadera chimenea de leña, con un buen suministro de leña y leña en nuestro porche delantero. Antes de subir a la alta cama de matrimonio, cubierta de un rico marrón y carmesí, encendimos un fuego y lo observamos parpadear mientras hablamos y escuchamos la profunda quietud del bosque que nos rodea.

Una esquina de la habitación está llena de un jacuzzi doble, que deja suficiente espacio en el amplio baño para una enorme ducha del tamaño de algunos baños de B & B que hemos visto. Escondido en otro rincón de la habitación, al lado de la puerta, hay una barra de bar con fregadero, mini-frigorífico y microondas. El armario tiene perchas extraíbles, una tabla de planchar, plancha y rodillo de pelusa, un toque atento que nunca vemos en las habitaciones de la posada.

Un porche elevado da a bosques y jardines, y aunque no lo probamos, el wifi de la posada principal se extiende hasta el porche. En realidad, revisar mi correo electrónico me dio una excusa para caminar por la colina temprano en la noche para sentarme en el hermoso solárium lleno de vegetación que linda con el comedor. No estuvimos allí en una noche cuando sirvieron la cena (planificación muy mala de nuestra parte, porque todos elogian a su chef), pero los huéspedes de la cabaña siempre son bienvenidos en el solarium o en las cómodas salas de estar, donde generalmente hay un rompecabezas en progreso, y un fuego en la parrilla en las noches frescas de montaña. Los dos perros residentes de la posada nos escoltaron galantemente a mí y a mi computadora portátil de regreso a la cabaña.

Tuvimos la oportunidad de disfrutar del comedor y su vista sobre el estanque y los abedules a la mañana siguiente. El desayuno estaba preparado a pedido, y el menú ofrecía tres opciones de tostadas francesas junto con varias otras opciones. Elegí tostadas francesas de canela y naranja, servidas con jarabe de arce real (en una jarra de jarabe para cantar, pero cómo Patti Page llegó a cantar con mi jarabe es una historia que solo tendrás que preguntar cuando estés allí).

Mientras esperábamos a que se cocinaran las tostadas francesas, comimos pequeños y tiernos panecillos calientes salpicados de tarta de arándanos silvestres. Pero para este bebedor de té, el pieza de resistencia de la mañana fue encontrar dos cofres de opciones de té: uno lleno con ocho variedades de tés reales, el otro con tisanas a base de hierbas, por lo que no tuve que pescar para encontrar el raro té real restante, como generalmente hago con ese té -pechos. Y el agua ya estaba hirviendo en una tetera separada que no tenía café preparado. No hace falta mucho para hacerme feliz y una buena taza de té a primera hora de la mañana lo hará.

Tan feliz, de hecho, que ya estamos planeando un viaje de regreso en una noche cuando sirven la cena.

El Notchland Inn se encuentra en la ubicación Harts, en la ruta 302 al norte de North Conway, en el corazón del bosque nacional White Mountain de New Hampshire. El monte Washington Cog Railway, Cannon Mountain Aerial Tramway y el resto de las atracciones de White Mountain están a poca distancia. Comuníquese con la posada al (603) 374-6131 o al (800) 866-6131; Fax: (603) 374-6168; correo electrónico: innkeepers@Notchland.com; www.Notchland.com.

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