Receta baja en carbohidratos

• Abril 26, 2024

El ponche de huevo es una parte tradicional de muchos eventos invernales. Aquí hay una receta de ponche de huevo que usa huevos, requiere una cocción rápida en la estufa y usa Splenda en lugar de azúcar.

Ingredientes:

2 tazas de crema ligera
2 yemas de huevo
1/4 taza de Splenda
1/4 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de canela
1 1/2 cucharadita de vainilla

Mezcle todos los ingredientes en una cacerola pequeña. Cocine a fuego lento hasta que la mezcla cubra una cuchara con una capa delgada. ¡Asegúrate de revolver con frecuencia para que no se queme!

Cuando la mezcla esté ligeramente espesa, retírela del fuego y colóquela en un recipiente a prueba de calor. Ponlo en la nevera durante unas horas para que se enfríe. ¡Entonces sirva y disfrute!

Carbohidratos:
Realmente los únicos carbohidratos aquí son de las 2 tazas de crema ligera, por lo que 16 g para toda la mezcla. Las yemas de huevo tienen * tal vez * 0.2 g de carbohidratos cada una, si desea contar esos bits.

Algunas personas cuentan 6 g de carbohidratos por 1/4 de taza de Splenda. Depende de cómo lo procese su cuerpo. Entonces, si contó hasta el último bit en esta mezcla, eso sería un total de 22.4 g en toda la olla. Una porción racional de esto sería quizás 1/2 taza, es decir, 5.5 g de carbohidratos totales por porción, pero sí conozco personas que beberían toda esta olla de una sola vez, así que planifique en consecuencia.

Definitivamente recomiendo obtener PEQUEÑOS vasos especiales para su ponche de huevo, sorbiéndolo y atesorándolo, en lugar de simplemente verterlo en una taza gigante y pegarlo sin pensar :)

HISTORIA DEL HUEVO

El ponche de huevo era muy querido en la América colonial, típicamente servido con ron. Esos colonos adoraron su ron y jerez y lo agregaron a casi todo :) ¡Los mantuvo calientes en una larga noche de invierno! El ponche de huevo era definitivamente una bebida festiva. Harían cubas gigantes de ponche de huevo y ofrecerían tazas a todos los que vinieran. Las tabernas tendrían ponche de huevo a la mano para sus clientes.

George Washington adoraba el ponche de huevo y creó una variedad de recetas para él, todas con diferentes alcoholes.

Recuerde, si agrega alcohol a su ponche de huevo, beba con moderación y tenga en cuenta que el alcohol está LLENO de calorías vacías. Definitivamente afectará su peso!


Biblioteca de libros de bajo contenido de carbohidratos de Lisa Shea

Instrucciones De Vídeo: Recetas bajas en carbohidratos, sanas y fáciles (Abril 2024).