Receta de pudín de carnaval con joyas

• Mayo 5, 2024

Incluso si no está celebrando Mardi Gras en Nueva Orleans este año, es el momento perfecto para servir comida cajún. Como la mayoría de la comida cajún es bastante picante, picante y abundante, el postre debe ser algo ligero. Por supuesto, King Cake es imprescindible en cualquier celebración de Mardi Gras, pero la mayoría de las azafatas no sirven solo un postre. El seguimiento Budín de Mardi Gras con joyas en realidad no es cajún tradicional, pero los colores son perfectos y el postre es muy fácil, muy ligero y se puede preparar con anticipación. No se trata de hornear, lo que lo hace aún más atractivo para aquellos que cocinan Jambalaya, Frijoles Rojos y Arroz, Gumbo de Mariscos, Etouffée de Cangrejo, o cualquier otra cosa en el menú (las recetas se pueden encontrar en el Sitio de Cocina Rápida CoffeBreakBlog).

Ponga la mesa con sus platos dorados, morados y verdes, decore el centro con cuentas, máscaras de carnaval y la omnipresente flor de lis, y está listo para una gran fiesta.

12 porciones

1 3 oz. paquete de gelatina de lima
1 3 oz. paquete de gelatina de uva
1 3 oz. paquete de gelatina de limón

4 tazas de leche
2 paquetes de 3.9 onzas de pudín instantáneo de vainilla

1 10 oz. bizcocho comprado en la tienda

1. Lleve a hervir 1 taza de agua (microondas).
2. Agregue la gelatina de lima hasta que los cristales de azúcar se hayan disuelto; agregue 1 taza de hielo picado o cubitos de hielo y revuelva hasta que el hielo se derrita.
3. Viértalo en una fuente de vidrio para hornear de 9 x 13 ", colóquelo en el refrigerador (o sea más rápido en el congelador) y déjelo reposar hasta que esté listo.
4. Repita con la gelatina de uva y vierta sobre la gelatina de lima.
5. Cuando la capa de uva se haya fraguado, repita con la gelatina de limón; coloque en el refrigerador hasta que esté listo para armar el budín.
6. Cortar la gelatina en cubos de una pulgada.
7. Prepare el budín instantáneo de acuerdo con las instrucciones del paquete. Es más fácil y se suaviza cuando se prepara en la licuadora, pero si no está disponible, batir está bien.
8. Corte el bizcocho en cubos de 3/4 "a 1".
9. Extienda una capa delgada del budín en el fondo de un tazón pequeño u otro tazón de vidrio transparente; esparza la mitad de los cubos de bizcocho sobre el budín y cubra con otra capa de budín.
10. Capa de la mitad de los cubos de gelatina, luego otra capa de budín.
11. Repita con los cubos de bizcocho, luego algunos cubos de gelatina y el budín restante.
12. Coloca los cubos de gelatina restantes sobre el budín decorativamente.
13. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere al menos una hora, o hasta dos días.

Cantidad por porcion
Calorías 340 Calorías de grasa 74
Porcentaje de calorías totales de: Grasa 22% Proteína 9% Carb. 69%

Cantidad de nutrientes por porción
Grasa total 8 g
Grasa Saturada 3 g
Colesterol 47 mg
Sodio 539 mg
Carbohidratos Totales 59 g
Fibra dietética 0 g
Azúcares 20 g
Proteína 8 g

Vitamina A 3% Vitamina C 36% Calcio 0% Hierro 12%

Instrucciones De Vídeo: Buñuelos de Viento | Dulces típicos de Carnaval (Mayo 2024).