Mes del té helado

Mayo 17, 2024

Junio marca el mes nacional del té helado, y creo que es una buena ocasión para crear una simple mezcla de té helado a base de hierbas. A pesar del pensamiento tradicional, los tés de hierbas se pueden hacer de material vegetal fresco, que es abundante en este momento.

Toma algunas de tus hierbas más fragantes, las que cepillas con las manos para disfrutar del olor, elige algunas de tus favoritas y colócalas en un recipiente de vidrio. Utilizo un tarro de albañil por conveniencia, cuando preparo un día de té para mí.
Golpea ligeramente las hierbas con una cuchara de madera. Esto significa tocar y poner la cuchara en las hierbas para ayudar a liberar los aceites esenciales, la parte sabrosa de la planta.
Vierta agua hirviendo sobre las hierbas y cubra el frasco con una tapa hermética. Si no tiene la tapa exacta que viene con el frasco, use un platillo. El peso del platillo será suficiente para evitar que el vapor se escape.
Deje que su té de hierbas repose hasta obtener la concentración deseada. Sin embargo, no cronometre esto por color, ya que las hierbas pueden no dar la apariencia más oscura que proporcionan las hojas de té negro.
Para probar la fuerza de su cerveza, pruebe después de 3 minutos y cada 2 minutos a partir de entonces.
Cuando el té esté terminado, colar el material vegetal y compostarlo. Luego endulzar mientras la mezcla aún está caliente para disolver el azúcar o la miel más a fondo.

Durante junio, hay algunas flores y hierbas comestibles en flor que podrían incluirse en su mezcla de té de hierbas. Las flores imparten un delicado sabor y dulzura. Es posible que no tenga que usar azúcar adicional cuando use flores frescas. Sin embargo, asegúrese de encontrar flores que sean realmente comestibles.

Aquí hay algunas ideas para una mezcla de té de hierbas frescas. Estos deberían estar creciendo y a menudo floreciendo en muchas áreas de América del Norte en el mes de junio:

Elija al menos una taza de lo siguiente:
- Pétalos de rosa (solo fuente sin rociar, por favor)
- Hojas y flores de hierba gatera
- Mentas que crecen abundantemente ahora, pellizca una mezcla de ellas si puedes.
- Bálsamo de limón
- Violeta flores y hojas
- Flores de diente de león: elimine las partes verdes, pueden ser amargas
- Hojas de ortiga
- Flores de trébol rojo
Usando el método mencionado anteriormente, prepare cualquier combinación de estas hierbas con la concentración deseada. ¡Relájate y disfruta del té más fresco que jamás hayas tenido para celebrar el mes del té helado!

Instrucciones De Vídeo: Hago experimento con REFRESCO y TÉ HELADO y los resultados son ALARMANTES!! | Acidez y pH (Mayo 2024).
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