Hush Puppy Mix
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita Levadura en polvo
  • 3/4 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita azúcar
  • 2 tazas de harina de maíz amarillo
  • 1 cucharadita sal sazonada
  • 1/4 cucharadita pimienta
  • 3 cucharadas de cebolla picada seca

    Coloque los ingredientes anteriores en un frasco de un cuarto de galón en el orden indicado, presionando cada capa firmemente en su lugar antes de agregar la siguiente.

    Coloque una tapa de 2 piezas en el frasco. Coloque un círculo de tela sobre la tapa. Asegure con un pedazo de cinta delgada o rafia.


    Adjunte una tarjeta al frasco con las siguientes instrucciones:

    Para preparar Hush Puppies-
    En un tazón para mezclar, combine la mezcla de Hush Puppy con 1 taza de suero de leche y 1 huevo batido. Batir los ingredientes hasta que estén bien mezclados. Deje reposar la mezcla durante al menos 10 minutos. Mientras tanto, caliente el aceite en una freidora o vierta aceite vegetal en una sartén profunda - 1-1 / 2 "a 2" de profundidad. Calentar a 350 °. Ponga la masa de cachorros de hush en cucharadas en aceite caliente. Freír a un dorado claro. Retirar y escurrir sobre toallas de papel antes de servir.

    O use esta etiqueta imprimible:

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