Plantas de tomate de la herencia

• Mayo 17, 2024

Recibí un catálogo de semillas de plantas de la herencia y, naturalmente, primero me dirigí a las plantas de tomate. Algunos los recuerdo de mi infancia y de mi madre que compraba ciertas plantas. Mientras los compraba, me decía que podía recordar que su madre había comprado la misma variedad de plantas cuando era pequeña.
Las plantas de la herencia son aquellas en las que puedes recolectar la semilla de ellas año tras año. Como no son híbridos, nunca cambian.

Brandywine

El nombre suena como una bebida maravillosa, pero estos tomates han resistido la prueba del tiempo. Johnson y Stokes introdujeron por primera vez esta planta de tomate en 1889. Tiene vides grandes y la fruta pesa entre 8 y 12 onzas. Se vuelven indeterminados y eso simplemente significa que pueden necesitar estacas. Son muy productivos y de color rojo intenso. Se requieren 80 días desde el trasplante. Este tomate es perfecto para rebanar, cocinar y enlatar.

Roma de Martino

Este tomate en forma de pera es una reliquia italiana. Este tomate es maravilloso para enlatar sus propias salsas de tomate, salsas y pasta porque son un tomate carnoso, no jugoso. La fruta es más pequeña y pesa entre 2 y 3 onzas. Cuando los tomates están completamente maduros, tienden a caerse de la vid. Las hojas son diferentes de la mayoría de las plantas de tomate, ya que es bonita con una apariencia arrugada. Crecen 2 pies por 4 pies y la planta es determinante. Este es de 75 días.

Pera roja de Austin

La forma de estos tomates es lo que los distingue de otros tomates cherry. Es porque tienen forma de pera que puedo recordar mejor estos tomates. Para mí, eran tomates cherry porque eran pequeños y perfectos para picar en el jardín o jugar. Puede tirarlos en ensaladas o cualquier comida que requiera pequeños tomates cherry. Aunque son de tamaño pequeño, están llenas de sabor. La fruta mide 2 pulgadas y tarda 80 días desde el trasplante. Produce un alto contenido de frutos rojos y no se caen de la planta cuando están maduros. Ocasionalmente, puede haber una planta que tenga fruta amarilla en forma de pera en lugar del rojo brillante.

Sí, es casi la hora de sacar las bandejas de siembra y comenzar a sembrar semillas de plantas en interiores. Mientras miraba el lugar donde quiero plantar mi jardín, me llena de recuerdos. Los hombres de la compañía Electric llegaron en otoño y cortaron varios árboles que crecían donde mi madre solía cultivar un huerto. Otro árbol fue recortado severamente, lo que lo convierte en un lugar ideal para volver a cultivar un huerto. Tendrá pleno sol y recuerdos preciosos. ¿No es esa otra buena razón para cultivar un huerto?

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