Mezcla de galletas de pan de jengibre

Mezcle 2 tazas de harina con el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear. Colócalo en el fondo de un frasco de conservas de boca ancha de un cuarto de galón. Agregue el azúcar morena a continuación. Mezcle la 1 taza de harina restante con las especias. Agregue esta mezcla al final.

Coloque una tapa de 2 piezas en el frasco. Coloque un círculo de tela de 7 "... en un patrón de pan de jengibre, un plaid navideño, un calicó festivo ... sobre la tapa. Use un trozo de cinta delgada o rafia para asegurar el adorno de tela.

Ate un cortador de galletas de hombre de pan de jengibre en el frasco y una tarjeta con las siguientes instrucciones:

Mezcla de galletas de pan de jengibre
Coloque 1/2 taza de mantequilla (ablandada), 3/4 taza de melaza y 1 huevo ligeramente batido en un tazón grande. Mezcle hasta que esté bien mezclado. Vacíe la mezcla de galletas de jengibre en un recipiente aparte y mezcle los ingredientes. Agregue a la mezcla de mantequilla / huevo y mezcle bien. La masa estará muy rígida ... Cubra y refrigere por 1 hora. Precalentar el horno a 350 °. En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa a un grosor de 1/4 ". Corte en formas con el cortador de galletas. Coloque en una bandeja para hornear ligeramente engrasada, con una separación de 2". Para usar como adornos, use una pajita delgada para hacer un agujero para una cinta en la parte superior de cada uno antes de hornear. Decore con pasas, clavos o caramelos de canela pequeños, si lo desea. Hornee a 350 ° durante 10 a 12 minutos.

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