Mercados de agricultores

• Mayo 18, 2024

Hay algo que hacemos en mi familia que he aprendido que no todos hacen. Nos gusta comer tomates como manzanas.

¡Me gusta comenzar sacudiendo solo una pizca de pimienta y sal en el lugar que estoy a punto de devorar y luego cavar! Ahora, el secreto es que este no es un regalo tan delicioso con un tomate comprado en la tienda como con uno fresco. Ni siquiera en el mismo parque de pelota. Así que no intentes esto con cualquier tomate viejo.

Si tiene la suerte de tener un jardín con tomates que crecen en él, proceda por todos los medios. Pero si no tiene dicho jardín y anhela dicho tomate, ¡no tenga miedo, los mercados de agricultores están aquí! Han comenzado a aparecer en más y más comunidades cada año y ahora que el verano está en el aire, ¡saldrán a dar riquísimos premios a las masas!

¡En St. Louis, MO, el mercado Soulard es el lugar para estar los sábados por la mañana! Tienen todo tipo de productos y productos locales. Incluso tienen músicos en las afueras del mercado que ofrecen música de compras para los consumidores de los días de ocio. ¡También hay una carnicería dentro! ¡Como en los viejos tiempos!

En Paducah, KY, tienen todo lo que pueda necesitar, desde polen de abeja, hasta esos excelentes tomates, hasta plantas de su jardín para los suyos. Como este es mi primer año aquí, no he podido experimentar el mercado a toda velocidad, pero me han contado cosas maravillosas. Los chefs vienen periódicamente para hacer una demostración de cocina con algunos de los alimentos que se encuentran en el mercado. De vez en cuando alguien entra y contesta todas sus preguntas sobre el cuidado de las plantas. ¡Incluso tenemos un especialista en mariposas que viene a compartir un poco de su conocimiento con el público!

Independientemente de las disposiciones que esté buscando, asegúrese de comenzar a mirar el mercado local de agricultores. ¡Se han extendido por todo el Medio Oeste como un incendio forestal! Asegúrese de averiguar si / cuándo / dónde está el mercado de su ciudad porque seguramente tendrá uno. ¡Y luego, apóyela trayendo a casa algunos de los alimentos más sabrosos y ricos en nutrientes que sus papilas gustativas hayan tenido en mucho tiempo!

Instrucciones De Vídeo: Agricultura al Día - Mercado de tierras (Mayo 2024).