Revisión de libro griego todos los días

• Mayo 16, 2024

Todos los dias griego

Con la cocina griega tan popular en todo el mundo, es fácil entender por qué hay tantos libros de cocina dedicados a este tema. Con numerosas publicaciones disponibles para comprar, asegurarse de obtener el libro correcto puede ser un desafío.

Everyday Greek es publicado por Parragon Books y con 240 páginas, tiene 112 recetas diferentes para probar. Estos van desde salsas hasta sabrosos platos principales y postres deliciosos, con el objetivo de que los platos sean lo más auténticos posible.

Al recibir el libro, hubo una sorpresa en la tienda: solo era de bolsillo. No dejes que eso te desanime porque hay algunas recetas maravillosas para probar y es ideal para alguien que no esté familiarizado con la cocina griega, así como para cualquiera que ya esté acostumbrado al estándar de la cocina.

La introducción explica un poco más sobre la comida griega (algo que apenas ha cambiado en 2,500 - 3000 años), así como la importancia de la buena comida dentro de la sociedad griega y el uso de los ingredientes correctos.

Después de esto, hay una serie de categorías que se dividen de la siguiente manera:

1. Mezzes y sopas
2. Carnes y Aves
3. Pescado y mariscos
4. Hecho con verduras
5. Algo dulce

Después de revisar el libro con más detalle, estos son los puntos a tener en cuenta:

• Las recetas son muy simples de seguir con las instrucciones del método resumidas en párrafos cortos. Esto es ideal para adultos y niños para trabajar.

• Falta de información nutricional. No todos los libros de cocina contienen detalles como la cantidad de calorías y la cantidad de grasa o sal, pero esto podría ser una adición útil a las recetas.

• Este libro incluye el uso de medidas métricas e imperiales dentro de las recetas.

• Cada plato tiene una imagen de calidad para acompañarlo y esto lo ayudará a establecer cómo debe verse el producto terminado.

• Todos los títulos de recetas están al punto, pero (cuando corresponde) algunos de los platos no mencionan lo que tradicionalmente se conocen en Grecia. Por ejemplo, con la salsa de pepino y yogur, algunas personas pueden no saber que esto se llama tzatziki. Esto no es necesariamente un problema importante, ya que cualquiera podría encontrar dicha información a través de los motores de búsqueda.

Todos los días el griego es definitivamente una buena relación calidad-precio y cuando se evalúan los pros y los contras de este libro, se recomienda. El uso de medidas métricas e imperiales es definitivamente un activo importante y, por lo tanto, el libro está listo para usar en cualquier momento.



Nota del autor: Esto es de mi colección personal y no fui compensado por la revisión.

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