Reseñas de libros de paisajes comestibles
El aumento de los precios de los alimentos ha revivido el interés en la horticultura. Como resultado, la demanda de semillas de jardín es fenomenal. Para aquellos nuevos en paisajismo comestible, aquí hay algunos libros recomendados.


"Solucionador de problemas del huerto de Rodale"

Para los jardineros orgánicos, esto es imprescindible. Por Fern Marshall Bradley, esta enciclopedia fácil de usar tiene todo lo que necesita saber.

Debajo de la entrada para cada cultivo, los jardineros pueden aprender todos los detalles que necesitan para cultivarlo con éxito. Esto indica cuándo, dónde, cómo plantar cada vegetal, cómo cuidar las plantas y consejos de cosecha para cada tipo.

Hay notas regionales que destacan las recomendaciones para áreas específicas del país. Cada perfil de cultivo incluye una larga sección sobre cómo prevenir problemas, los síntomas y cómo lidiar con cada uno.

Además de los cultivos individuales, esto también cubre todos los problemas principales de las plantas, como enfermedades e insectos y qué hacer al respecto.

Esto también cubre temas de jardinería orgánica, como insectos beneficiosos, compostaje y similares. Otras entradas se relacionan con temas específicos de interés, como cuadros fríos.

Con casi 500 páginas, esta enciclopedia será uno de los libros de jardinería más utilizados en su estantería.



“Toda la nueva jardinería de pies cuadrados: crezca más en menos espacio”

Por Mel Bartholomew, un autor de mayor venta, Cool Springs Press lanzó esta edición actualizada e ilustrada en color. Escrito en un estilo atractivo, el autor no utiliza jerga.

Él muestra cómo ahorrar espacio, la jardinería de pies cuadrados es muy superior a la parcela de vegetales estándar con hileras individuales. Si no ha tenido un huerto antes, este libro explica todo lo que necesita saber.

Este es realmente el mejor enfoque integral para aquellos con espacio limitado en el jardín. Utiliza camas elevadas y cajas de madera. El autor lo guía a través de todos los conceptos básicos, desde la planificación del jardín y la construcción de las camas / cajas hasta la siembra y la cosecha.

Esto también explica cómo extender la temporada de crecimiento. En todo el libro hay cajas con consejos rápidos y listas útiles.

Hay instrucciones paso a paso para todas las técnicas básicas de jardinería que los principiantes necesitan saber, como el compostaje y la adición de soportes para plantas.

Hay perfiles de cada cultivo, incluidas las flores y las verduras. En la parte posterior hay cuadros y tablas útiles, así como un glosario de términos.



“El huerto del sur”

Para el sur, este es, de lejos, el mejor libro. Por William D. Adams y Thomas R. Leroy, esto fue publicado por Taylor Trade, una impresión de Rowman y Littlefield.

Esto se ilustra con fotografías en color y en blanco y negro y dibujos lineales. Este título completo cubre todos los comestibles, desde frutas y nueces hasta verduras, hierbas y flores comestibles. Un capítulo está dedicado a cada uno. Hay sugerencias para cultivos de estación fría y cálida junto con variedades recomendadas.

Los recién llegados a la región encontrarán que esta guía invaluable tiene toda la información que necesitan para un paisaje comestible exitoso.

Hay un perfil en profundidad para cada cultivo junto con una tabla de referencia rápida que enumera todos los conceptos básicos. En todo el libro hay tablas y tablas útiles. También hay información extensa sobre cómo usar cada cultivo.

Los lectores aprenderán a podar y entrenar sus árboles frutales, así como a cultivar árboles resistentes inusuales, como la papaya y los plátanos. También hay información extensa sobre cómo usar cada cultivo.

Además, esto cubre todos los conceptos básicos. Estos incluyen cómo preparar el suelo, cómo hacer frente a las plagas y otros problemas, y cómo propagar las plantas.

El apéndice contiene todo tipo de información útil, incluidos planes de jardines para las distintas estaciones y listas de sitios web de jardines. También hay listas de compañías de semillas, viveros y otras fuentes de pedidos por correo para semillas, plantas y suministros de jardinería.

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