Recetas De Pascua
Es esa época del año otra vez: el clima se está volviendo más cálido, mostrando la promesa de no más frío helado. Las flores están floreciendo y la gente está desempolvando su mejor domingo para celebrar la Pascua. Esta temporada festiva muestre a sus amigos un buen momento con una búsqueda de huevos a la antigua, seguida de una cena dominical sin comparación. Siga leyendo para obtener recetas útiles para que su comida de Pascua sea divina.

Ensalada de flor de cebollino
para 4 personas

El aderezo:

3/4 taza de yogurt natural sin grasa
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de cebollino picado fino
1 diente de ajo, aplastado
2 cucharadas de jugo de limón
1/8 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
2-4 flores de cebollino, separadas (usar como guarnición)

1. En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes con la excepción de las flores de cebollino
2. Una vez que la ensalada esté preparada, ponga el aderezo sobre la ensalada y cubra con las flores de cebollino.


La ensalada:

1c lechuga
1c berro
1 hongo grande, en rodajas finas
1 tomate en cubos
6 guisantes, cortados en tercios
2 rábanos rojos grandes, en rodajas finas
2 cebolletas picadas
1/2 c de pepino pelado y en rodajas finas
1/4 cucharadita de sal marina
1/4 cucharadita de pimienta

1. Coloque todos los ingredientes en una ensaladera, comenzando por el primero.
2. Mezcle ligeramente y agregue el aderezo y adorne.


Clásico Huevos Rellenos
sirve 9

9 huevos duros
5 cucharadas de mayonesa
1/2 cucharadita de mostaza
salsa picante de worsteshire
pimienta picante
3 cebolletas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada (opcional)

1. Cortar los huevos a la izquierda en mitades
2. Saque las yemas y triture bien con un tenedor o un triturador de papas
3. Mezcle todos los ingredientes (excepto las cebolletas) con las yemas
4. Rellene las claras de huevo con la mezcla de yema, llenando ligeramente, y cubra cada una con una ramita cortada de cebollino


Jamón Glaseado Mostaza
sirve 16

2 latas de 20 oz de rodajas de piña en jugo
1 taza de azúcar morena oscura
1/3 c dijob mostaza
1/4 c mostaza amarilla
1 jamón en rodajas en espiral

1. Escurra la piña, reservando 3/4 c. jugo. Batir el jugo, el azúcar morena y las mostazas en un tazón.
2. Retire el jamón del paquete y colóquelo con el lado cortado hacia abajo en una fuente para hornear forrada de 13 x 9 pulgadas y cepille con esmalte
3. Coloque anillos de piña en la parte superior y los lados del jamón, usando palillos de dientes.
4. Cepille con más esmalte y envuélvala bien en papel de aluminio.
7. Dejar reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
8. Hornee a 300 grados en la parrilla más baja del horno aproximadamente 3 horas o hasta que la temperatura interna sea de al menos 100 grados.
9. Aumente la temperatura del horno a 400.
10. Cepille el jamón con más glaseado y vuelva al horno, horneándolo hasta que esté dorado, aproximadamente 30 minutos (o hasta que el jamón alcance una temperatura interna de 150 grados.

Instrucciones De Vídeo: Ideas de PASCUA para NIÑOS | Recetas de PASCUA (Abril 2024).