Receta de Quesadillas de Desayuno con Salsa de Frutas
Lo que necesitarás:

Cortadores de galletas en forma de corazón
papel encerado
Sartén antiadherente grande
Buena cocina pura
1 paquete de tortillas de harina blanca o integral
Buen queso (¡no es producto de queso!) Use queso cheddar fuerte, Gouda en rodajas, queso suizo en rodajas, Jack en rodajas o queso de cabra)
Aceite de coco (o aceite de semilla de uva)
1 taza de mezcla de bayas frescas: fresas, arándanos, bayas negras, frambuesas
1/4 taza de mango finamente picado
2 a 3 hojas de menta (opcional)
Coco rallado fresco

* Direcciones de salsa:

1) En un tazón mediano, combine el mango picado, las bayas y 1 hoja de menta picada. Mezclar bien. Almacene en el refrigerador hasta que esté listo para usar. Puede agregar cualquier combinación de frutas o bayas en esta salsa. La piña también es una gran opción.

* Direcciones Quesadilla:

1) Caliente la sartén a fuego lento con la supervisión de un adulto. Mientras la sartén se calienta, esparza ligeramente 1/2 cucharadita de aceite de coco en 1 lado solo de la tortilla integral. Coloque el aceite hacia abajo en la sartén. Agregue queso para cubrir la tortilla y coloque la segunda tortilla (con el lado aceitado hacia arriba) sobre la primera capa de tortilla y queso.

2) Sube el fuego a medio-bajo. Permita que el primer lado se cocine durante aproximadamente 2 minutos, verifique con frecuencia para asegurarse de que la tortilla no se queme. Cuando la tortilla se vea agradable y dorada, dale la vuelta con cuidado.

3) Cocine 2 minutos adicionales. Retirar del fuego cuando se dore.

4) Coloque una hoja de papel encerado en la encimera de su cocina. Coloque la quesadilla sobre el papel encerado. Usando tus cortadores de galletas con forma de San Valentín, corta mini-quesadillas en forma de corazón. Si está utilizando cortadores de galletas de plástico, es posible que necesite usar los visillos de su cocina para terminar de cortar los corazones.

5) Coloque las mini quesadillas en forma de corazón en un plato bonito. Cubra con Fruit Salsa, una pizca de coco rallado, y cubra con una bonita hoja de menta. Ya terminaste! Sirva su plato especial a sus madres con una buena taza de café, té, cacao o jugo frío.

Continúe repitiendo el proceso anterior hasta que se hayan usado todas las tortillas. Comparta con el resto de la familia para un desayuno saludable.

Instrucciones De Vídeo: Quesadilla (desayuno rapido y facil| huevo y vegetales| Ros Emely (Abril 2024).