Historia del caqui asiático

• Abril 24, 2024

Aunque los orígenes de esta planta no están claros, parece probable que el caqui asiático fuera nativo de Asia. Esto podría haber surgido de híbridos naturales de árboles silvestres. Los árboles ya no existen en la naturaleza.

En Japón, las plantas han sido populares durante mucho tiempo, tal vez durante mil años o más. También se cultiva ampliamente en India y China. Considerada la fruta nacional de Japón, la popularidad del caqui es segunda a la de los cítricos. Las frutas a menudo aparecieron en el arte japonés temprano, y también fueron objeto de poesía japonesa.

Alrededor de 1780, las frutas de caqui aparecieron en un bodegón de Ito Jakucha titulado "Vegetal Parinirvana". Esta fue una escena de la muerte de Buda. Estaba rodeado de deidades asistentes y discípulos agraviados que eran representados como vegetales y frutas. Mori Sosen (1747-1821), un artista japonés, hizo una pintura de pergamino que mostraba macacos en un árbol comiendo caquis.

Los árboles fueron introducidos en Europa por Carl Peter Thunberg (1743-1822) de Suecia, quien los vio por primera vez en Japón. Publicó la Flora of Japan en 1784. Además, algunos creen que también es posible que Sir Joseph Banks de Kew Gardens también haya introducido las plantas en Occidente. La especie también fue llevada a la región mediterránea hace aproximadamente un siglo. Ahora, los árboles también se cultivan ampliamente en Rusia e Italia.

Los primeros árboles en llegar a América se cultivaron a partir de semillas recolectadas por la expedición del comodoro Perry a Japón desde 1852 hasta 1854. Esas plántulas se plantaron cerca de Washington D.C. Más tarde, murieron debido a una helada severa inesperada. Posteriormente, se importaron plantas adicionales en 1864.

En una década, el USDA distribuyó alrededor de 5000 plantas, que incluyeron diez variedades diferentes en 1870. Estas fueron enviadas principalmente a los estados del sur, especialmente a Georgia, así como a California. Finalmente, se introdujeron más de 75 variedades en el país durante un período de tiempo. En 1897, el USDA también distribuyó 350 plántulas de Japón.

Inicialmente después de su introducción en el Sur, hubo un gran interés entre los productores de la zona. Sin embargo, en ese momento descubrieron que los consumidores estadounidenses no estaban familiarizados con las frutas asiáticas. Al principio, algunos de los productores también tuvieron problemas porque las necesidades de polinización del árbol no se entendían en ese momento. Ahora, se ha vuelto más popular que el caqui nativo.

La producción comercial en los EE. UU. Ha variado a lo largo de los años desde tan solo 40 acres a 3000 acres. El pico probablemente fue de más de 250,000 árboles en 1930.

Podría haber hasta 2000 variedades con nombre disponibles en Asia. Mucho menos de estos se encuentran en los EE. UU. Es la única especie cultivada comercialmente en Estados Unidos.

Instrucciones De Vídeo: Producción Agroindustrial de Caqui o Palosanto en España - TvAgro por Juan Gonzalo Angel (Abril 2024).