Información de carbohidratos bajos en Bourbon

• Mayo 19, 2024

Whisky, Whisky y Bourbon son bebidas muy similares, hechas en diferentes lugares. Casi todos los whisky, whisky y bourbon en el mercado, desde Crown Royal hasta Jameson, son cero carbohidratos.

Para empezar, un whisky es una bebida alcohólica de grano fermentado. Pueden usar varios granos para hacer su producto: maíz, centeno, trigo, cebada, etc. Es como los viticultores pueden usar diferentes uvas (chardonnay, cabernet) para hacer un vino.

La mayoría de los whiskys del mundo se escriben con una E, como en "whisky". La excepción es de Escocia y Canadá: estos dos países NO usan una E y escriben sus bebidas "whisky". Para ser aún más específicos, los whiskys de Escocia se llaman "Scotch" o "Scotch whisky".

Los whiskies de Kentucky se llaman "bourbon". Esto fue originalmente porque había un condado de Bourbon en Kentucky, y era una tradición local. Las regulaciones ahora definen el área de Kentucky donde se puede hacer "bourbon real".

De uno de mis lectores: "El Congreso inactivó la Ley Bourbon de 1964 como un" Espíritu nativo americano ". Por ley, el bourbon debe contener al menos 51% de maíz y envejecer en una duela de roble blanco carbonizado durante al menos dos años".

Si bien puedo decir con gran certeza que cada whisky, whisky y bourbon * deberían * ser 0 g de carbohidratos por porción, estos son los que he verificado específicamente para las personas:

Jack Daniels Tennessee Whisky - 0 g de carbohidratos, 0 g de grasa, 72 calorías por 1 oz
- De TN, por supuesto. ¡No es Bourbon porque no es de Kentucky!

Whisky escocés Johnnie Walker - 0 g de carbohidratos
- de Escocia, una variedad mezclada. Usan 27 destilerías diferentes.
Detalles completos sobre el whisky escocés Johnnie Walker

Southern Comfort: 2.7 g de carbohidratos por 1 oz
- este es un licor con sabor a durazno - el sabor a durazno es donde obtienes los carbohidratos

Wild Turkey Bourbon - 0g de carbohidratos
- De Kentucky, este bourbon puro no tiene carbohidratos. Obtuve esta información directamente de la gente de Wild Turkey.

Old Crow Bourbon - 0g de carbohidratos
- un antiguo bourbon, amado por Ulysses S. Grant.

Si tiene otro tipo de whisky, whisky o bourbon que le encanta, hágamelo saber y lo investigaré para agregarlo a esta lista.

Hay muchas recetas divertidas que involucran bourbon (y sus parientes) que son bastante bajas en carbohidratos.

Información de carbohidratos de Bourbon
Tablas de carbohidratos de alcohol


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