Cerveza Zorro Arroz Bastardo Receta De Filete

• Mayo 4, 2024

The Beer Fox dice: “Esta será una atracción favorita para una barbacoa de verano junto a la piscina. ¡Un jugoso trozo de bistec, una rica cerveza y música con un ritmo arrogante!

Cerveza recomendada: Arrogant Bastard Ale, Stone Brewing Co., Escondido, California, EE. UU.

Estilo: American Strong Ale - De color rojizo oscuro - Agresivo, arrogante, amargo y con mucho cuerpo, con un equilibrio de maldad aguda y saltos penetrantes para los fuertes de corazón. Sabores distintivos que suavizan y mezclan bien.

8 - ocho onzas Filetes, T-bone o Delmonico

Beer Fox Arrogante Marinada Bastarda:
16 onzas. Ale Bastarda Arrogante
2 cucharaditas de jugo de limón
4 granos de pimienta
1 cebolla mediana picada
2 cucharaditas de condimento Montreal Steak

Preparar Beer Fox Arrogant Bastard Marinada. Combine los ingredientes en un recipiente no metálico. Perfore el filete con un tenedor y déjelo marinar durante 2-3 horas, volteándolo ocasionalmente para obtener un sabor uniforme.

Cerveza Fox Arrogante Bastardo Salsa Cookin ':
8 oz. Salsa de barbacoa ahumada
4 onzas. Ale Bastarda Arrogante
2 cucharaditas de masa para barbacoa del capitán Barba Roja
2 cucharaditas de especias Cajun
½ cucharadita de salvia molida

Mientras el filete se está marinando, mezcle los ingredientes para Cerveza zorro arrogante bastardo salsa de cocinar hasta que esté bien mezclado.

Para preparar el filete, retírelo de la marinada. Cepille la superficie, superior e inferior, con Salsa arrogante bastarda para cocinar. Asar a la parrilla sobre carbón con sabor a nogal americano, pintando generosamente el filete con salsa adicional. Gire con frecuencia. Cocine a la temperatura deseada.

NOTA: Como alternativa, el bistec se puede asar en el horno. Use una sartén poco profunda, unte el filete con frecuencia con Cerveza zorro arrogante bastardo salsa de cocinar. Use la salsa mezclada con los jugos de la sartén como salsa para colocar sobre la carne.

* Beneficio para la salud: rico en zinc, proteínas de alta calidad, hierro

Instrucciones De Vídeo: el pescador (Mayo 2024).