Empanadas de plátano whoopie

Empanadas de plátano whoopie

  • 4-1 / 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita sal
  • 2 cucharaditas Levadura en polvo
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1 taza de manteca
  • 2 tazas de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 tazas de puré de plátanos maduros
  • 1/2 taza de leche agria o suero de leche
  • 1 cucharadita vainilla
Preparación -
En un tazón grande, combine la harina, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio; Mezcle bien y deje reposar. En un tazón grande separado, bata la manteca y el azúcar. Agregue los huevos, el puré de plátanos, el suero de leche y la vainilla y bata bien. Batir los ingredientes secos. Pase por cucharadas redondeadas llenas sobre bandejas para hornear antiadherentes sin engrasar, separadas por 2-1 / 2 ". Hornee en un horno precalentado a 375 ° durante 10 a 12 minutos, o hasta que las galletas salten nuevamente cuando se presionen ligeramente en el centro. desde las bandejas para hornear hasta las parrillas de alambre o las toallas de papel blanco.
    relleno
  • 2 claras de huevo
  • 2 cucharaditas vainilla
  • 4 cucharadas de harina
  • 4 cucharadas de leche
  • 4 tazas de azúcar glas
  • 1-1 / 2 tazas de manteca vegetal
Preparación -
Batir las claras de huevo a punto de nieve; dejar de lado. Combina los otros ingredientes y bate muy fuerte durante varios minutos a alta velocidad. Mezcle bien las claras de huevo batidas. Para hacer los pasteles de whoopie: tome una galleta; extienda generosamente con relleno, luego cubra con otra galleta. Envuelva cada pastel de whoopie individualmente en una envoltura de plástico.

Juego de utensilios para hornear antiadherentes Simply Calphalon de 6 piezas <BR>Juego de utensilios para hornear antiadherentes Simply Calphalon de 6 piezas
Este versátil juego de utensilios para hornear de la línea antiadherente Simply Calphalon proporciona todas las herramientas básicas para hornear en casa ... 1 - 10 "x 15" bandeja para hornear, 1 - 8 "molde cuadrado para pasteles, 1 molde mediano, 2 - 9" moldes para pasteles redondos y una rejilla para enfriar. Simply Calphalon está hecho de acero al carbono de gran calibre, cubierto con un revestimiento antiadherente grueso y duradero que elimina la necesidad de engrasar. La construcción de peso pesado garantiza un calentamiento y un dorado uniformes sin puntos calientes. Los bordes enrollados reforzados con alambre evitan la deformación incluso a altas temperaturas. Tiene una garantía de 10 años.

Instrucciones De Vídeo: Pastelitos de Plátano y Coco - videoreceta (Mayo 2024).