Receta de pastel de manzana Dapple

• Abril 29, 2024

Al crecer en el sur, tengo buenos recuerdos de ayudar a mi abuelo a recoger manzanas de su manzano. Por supuesto, él hizo la mayor parte de la escalada y la recolección, y yo fui responsable de asegurarme de que las manzanas se metieran en la cesta, una por una.

Si bien nos encantaba comer manzanas como bocadillos, ¡nada podría superar un pastel de manzana Dapple!

Esta receta es divertida y deliciosa para familiares y amigos. Dependiendo de sus preferencias, puede cambiar ligeramente la receta usando diferentes tipos de manzanas. Disfruto probando diferentes tipos de manzanas en la receta cada vez que la hago.

¡Elija el tipo de manzana que más le guste y luego empiece a hornear! Si disfrutas de esta receta de Apple Dapple Cake, no tengas miedo de ramificarte y probar algunas variedades diferentes de manzana la próxima vez.

Ingredientes de pastel:

• 2 tazas de azucar
  
  
• 3 huevos
  
  
• 1 1/3 tazas de aceite
  
  
• 3 tazas de harina
  
  
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  
  
• 1 cucharadita de sal
  
  
• 3 tazas de manzanas picadas (de cualquier tipo, peladas o sin pelar)
  
  
• 1 taza de nueces

Ingredientes de cobertura:

• 1 taza de azúcar moreno claro
  
  
• 1 barra de mantequilla
  
  
• ¼ taza de leche evaporada

Direcciones:

1. Precalentar el horno a 350 grados.
   
   
2. Mezcle el azúcar, los huevos y el aceite en un tazón grande.
   
   
3. Agregue harina, bicarbonato de sodio, sal, manzanas y nueces.
   
   
4. Hornee en una sartén de 10 X 18 durante 45 minutos.
   
   
5. Enfriar un poco.

Mientras se hornea el pastel, hierva los ingredientes de cobertura (azúcar, mantequilla y leche evaporada) durante tres minutos.

Después de que el pastel se haya horneado, déjalo enfriar durante cinco a diez minutos. Vierta la cobertura sobre el pastel y luego córtelo en porciones individuales.

Consejos de recetas

• Este pastel resulta muy húmedo, pero asegúrese de cubrir las rebanadas restantes con papel de aluminio o colóquelo en un recipiente de plástico. Esto ayuda a que el pastel permanezca húmedo días después de horneado.
  
  
• Considere agregar una pizca de azúcar de canela o simplemente canela justo antes de servir.
  
  
• Agregue una bola de helado de vainilla o yogurt congelado sin grasa para una delicia extra deliciosa.

Instrucciones De Vídeo: Vegan Hazelnut Apple Cake | Pastel de manzana y avellanas vegano (Abril 2024).