Las semifinales de Philly Beer Geek 2013 alcanzan un alto puntaje

• Abril 26, 2024

La competencia de semifinales de Philly Beer Geek 2013 se celebra el martes 14 de mayo por la noche^th en Manayunk Brewery & Restaurant’s 2^{Dakota del Norte} Floor River Club con un elenco de personajes tan diferentes como el Salud Bar de la famosa fama de comedia. Todos los competidores de Philly Beer Geek son jugadores altamente competentes, compitiendo por uno de los seis puestos en las Finales en The Field House el 6 de junio.^th, durante la Semana de la cerveza Philly.

Los competidores han aprovechado su oportunidad al ser identificados por su patrocinador como un Beer Geek altamente competente, o probándose en un campo de competencia al ganar una Ronda Preliminar en uno de los bares o restaurantes patrocinadores en Filadelfia o en los suburbios periféricos.

Los semifinalistas de Philly Beer Geek 2013 y sus patrocinadores son:

Greg Piotrowski - Blue Dog Tavern en Chalfont, PA

Guy Jurvich - Brauhaus Schmitz en Filadelfia

Dan Obermeier - City Tap House en University City, Filadelfia

Greg Bishop - La guarida del diablo en Filadelfia

Michael Soo - Cervecería Dock Street en Cedar Park, West Philadelphia

Amy Nichols - Doobies Bar, Filadelfia, y Doylestown Brewing, Doylestown

Trevor Fitzgerald - Garrett Hill Ale House en Bryn Mawr

Michael Lawrence - Grey Lodge Pub en Mayfair, Filadelfia

Andrew Pope - Iron Abbey Gastro Pub en Horsham, PA

Chris Smith - Iron Hill Brewery & Restaurant en Maple Shade, NJ

Mike Seamen - Manayunk Brewery & Restaurant en Manayunk, Filadelfia

David Wood - Old Eagle Tavern en Filadelfia

Jesse Andreozzi - Revista Philly Beer Scene en Filadelfia

Paul Staudt - Prism Brewing en el norte de Gales

David Politz - Cervecería Bottom Rock en King of Prussia

Dan Brett - Chicos Redondos Cerveza en Lansdale

Jess Streeter - Sly Fox Brewing en Phoenixville

Colin Presby - Tap estándar de Filadelfia

Aimee Richard - Time Restaurant & Whisky Bar en Filadelfia

La competencia, centrada en el conocimiento y la pasión, promete avanzar a través de rondas de Trivia Checkers - en el que los concursantes mismos serán las piezas del tablero: degustación de cerveza, preguntas de forma libre de jueces famosos y una oportunidad final para que cada uno sea memorable.

Un ilustre panel de jueces famosos observará y desafiará a los concursantes, antes de ser secuestrados para elegir los seis últimos. Estos seis tendrán la oportunidad de llevarse a casa un paquete que incluye:

• UN GRAN PREMIO de más de $ 3,000 en certificados de regalo y premios centrados en la cerveza.
• UNA PLACA GRABADA que proclama al ganador Philly Beer Geek 2013
• HONOR de crear la colaboración 2014 PHILLY BEER GEEK BEER
• PRESTIGIO Y HONOR de ser PHILLY BEER GEEK 2013
• CAMISETA OFICIAL conmemorativa de PHILLY BEER GEEK 2013
• HONOR de estar en el ILUSTRADO PANEL DE CERVEZAS JUECES GEEK 2014
• UNA PLACA GRABADA que proclama al patrocinador del ganador como Hogar del Philly Beer Geek 2013

El Campeonato Philly Beer Geek 2013 promete fortalecer la posición que Filadelfia ha tomado como líder estadounidense en sofisticación de cerveza. Los jueces son Amicus Curiae y no son compensados ​​por su servicio como Jueces Philly Beer Geek. Estas personas han dejado una marca significativa en la industria y son honradas como las personas más dedicadas en el negocio de la cerveza.

El ilustre panel de 2013 de los jueces de semifinales de Philly Beer Geek son:

Joe Bair, cervecero casero solar y propietario de Princeton Homebrew, Trenton, Nueva Jersey

Alquimista / propietario de Princeton Homebrew que agrega un significado completamente nuevo al término "científico loco". Anteriormente en el Departamento de Biología Molecular de la Universidad de Princeton, Joe Bair crea la "cerveza más verde en la faz del planeta".

Doug Hager, copropietario de Brauhaus Schmitz y Wursthaus Schmitz, Filadelfia, PA


En 2009, Doug Hager compitió en Philly Beer Geek como Finalista. Rey loco Dougwig. Actualmente, es copropietario, con su esposa Kelly, de Brauhaus Schmitz en South Street, catalogado como uno de los mejores restaurantes de la ciudad en Revista Filadelfia. Brauhaus Schmitz exhibe alimentos del chef Jeremy Nolan, una estrella en ascenso de 2013. Hager también es propietario de Wursthaus Schmitz en el mercado de Reading Terminal.

Doug Marchakitus, jefe de cerveceros de Manayunk Brewery & Restaurant y colaborador principal del concurso oficial Beer of the Philly Beer Geek desde 2012, Filadelfia, PA

Doug Marchakitus es jefe de cerveceros de Manayunk Brewing Company. Anteriormente geólogo cervecero casero de Virginia Tech, cayó en manos competentes de Larry Horowitz en Iron Hill Brewery en el norte de Gales, quien lo enganchó en los aspectos artesanales de la elaboración de la cerveza. Con Horowitz, Marchakitus ganó una Medalla de Plata en el Great American Beer Festival 2008 por Abbey Dubbel.

Steve Mashington, prestigioso Philly Beer Geek 2012 y gerente en Growlers Bar, cocina y sala de estar, Filadelfia, PA

Smashington, como se le llama cariñosamente, ha estado como en casa en el mundo de la cerveza, desde Stewarts hasta Triumph en Old City Philadelphia hasta Yards, principalmente en Ventas y Marketing. Actualmente es gerente de Growlers Bar, Kitchen and Living Room en la región de Bella Vista de Filadelfia.

Tara Nurin, periodista independiente y escritora del año de Epikur, Camden, NJ

Tara Nurin fue nombrada Epikur Escritor del año, y es un periodista independiente galardonado, especializado en cerveza artesanal y alimentos y bebidas sostenibles. Ella es una ex reportera de noticias de televisión, columnista de Ale Street News, y Cicerone Certified Beer Server. Como líder en el movimiento de mujeres cerveceras, es fundadora de Beer for Babes y es la historiadora oficial de la Sociedad Pink Boots.

Keith Wallace, presidente y fundador de The Wine School of Philadelphia, autor y editor, Epikur Magazine, Philadelphia, PA

Como presidente y fundador de The Wine School of Philadelphia, Keith Wallace fue autor Corked & Forked: FourSeasons of Eats and Drinks, © 2011, por Running Press. Es editor de Epikur Magazine, y ha servido como juez de cerveza y vino en todo el país.

¡Salud!

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