Tacos veganos

• Mayo 19, 2024

Si ha adoptado un estilo de vida vegano, o simplemente está tratando de agregar más comidas veganas a su dieta, ¡no significa que tenga que renunciar a comer tacos! Simplemente haga sus propios tacos en casa con algunos ingredientes simples y saludables. Esto te ayudará a asegurarte de que los ingredientes sean veganos y también a mantener bajas las calorías y el sodio.

¡Estos tacos veganos requieren algunos de los alimentos más saludables que puedes comer! Los frijoles negros son una gran fuente de proteínas, fibra y ácido fólico. El consumo regular de frijoles negros también puede mejorar su sistema digestivo y nervioso. Los aguacates son una buena fuente de grasas saludables conocidas como grasas monoinsaturadas. Y las semillas de girasol son una fuente saludable de vitamina E, un nutriente que puede ayudar a proteger su piel.

Esta receta es rápida y económica. Para hacer que su taco sea aún más fácil, intente configurar el estilo buffet de proceso. Coloque todos los ingredientes en una mesa y deje que todos hagan sus propios tacos únicos. Haga que alguien se encargue de tostar las tortillas y envuélvalas en una toalla para mantenerlas calientes.

Tacos veganos

1 lata de frijoles negros orgánicos
6 tortillas de maíz
1/4 taza de semillas de girasol crudas
1 aguacate (en rodajas)
1/2 taza de queso vegano
Salsa picante (opcional)

Comience tostando las semillas de girasol crudas a fuego medio en una sartén de tamaño mediano. Una vez que las semillas de girasol estén tostadas a tu gusto, retíralas del fuego y déjalas a un lado. Mantenga la sartén a fuego medio. Luego, caliente las tortillas en la sartén hasta que estén ligeramente doradas. ¡Retire las tortillas para el fuego y estará listo para hacer sus tacos! Comience rociando el queso vegano en cada tortilla. Luego agregue dos cucharadas de frijoles negros a cada taco. Agregue un par de rebanadas de aguacate a cada taco y espolvoree las semillas de girasol tostadas en la parte superior. Agregue un poco de salsa picante si desea un poco de especias en sus tacos. ¡Enrolle cada taco y estará listo para comer!

Para conocer las variaciones de esta receta de taco vegano, intente usar frijoles rojos en lugar de frijoles negros, agregue algunos brotes o cebollas y complételos con su salsa favorita. También puedes convertir fácilmente estos tacos en tostadas horneándolos durante unos minutos en el horno.

Instrucciones De Vídeo: Tacos VEGANOS que SABEN A CARNE (Mayo 2024).