Jugo de verano
El jugo de verano tiene mucho sentido. Su cuerpo necesita una dosis curativa de nutrientes y antioxidantes durante la temporada de alergias, y hay una gran cantidad de frutas y verduras frescas.

El jugo es un gran suplemento para una dieta ya saludable. Sin embargo, la ingesta de frutas y verduras de la mayoría de las personas está muy por debajo de las ocho porciones diarias recomendadas. Los jugos son una forma sabrosa y eficiente de aumentar la ingesta de frutas y verduras.

En este momento, puede aprovechar los beneficios para la salud de las bayas de verano, como las moras, los arándanos y las moras. Apéguese a una mezcla de 60-70 por ciento de verduras y 30-40 por ciento de fruta, que es básicamente un jugo verde.

Beber jugo recién exprimido le proporciona a su cuerpo una dosis altamente concentrada de vitaminas y minerales, y enzimas activas beneficiosas. El jugo también puede fortalecer el sistema inmunológico y proporcionar un impulso de energía. El jugo concentra los antioxidantes protectores y las sustancias anticancerígenas presentes en frutas y verduras.

Las frutas y verduras azules y púrpuras son jugos coloridos que contienen una gran cantidad de fitoquímicos que mejoran la salud y luchan contra las enfermedades, como las antocianinas y los fenólicos. Otros nutrientes que se encuentran en las frutas y verduras azules y moradas incluyen luteína, zeaxantina, vitamina C, flavonoides, ácido elágico, quercetina e incluso resveratrol.

Pruebe algunas de estas frutas y verduras azules y moradas en su próxima receta de jugo: acai, moras, arándanos, moras, berenjenas, bayas de saúco, higos, uvas moradas, ciruelas, papas moradas, espárragos morados, repollo morado, zanahorias moradas y nabos.

Aquí hay una receta de jugo de verano, repleta de bayas frescas y verduras de temporada.

Berry Basil Jugo De Menta

Rinde 16-20 onzas de jugo (dependiendo del exprimidor y del producto utilizado)

• 1 1/2 tazas de bayas de temporada
• 2 verdes o rojas o 1 de cada manzana
• 1 costilla de apio
• 1 pepino mediano
• 1/2 calabacín
• 1/2 calabaza amarilla
• 2 o 3 floretes de brócoli
• 1/4 raíz de remolacha
• 1/4 de lima
•hojas de menta
•hojas de albahaca

Aquellos que abogan por el jugo beben su mezcla dentro de los 20 minutos de prensado porque las enzimas vivas del jugo pueden reparar activamente las células de su cuerpo. Muchos nutrientes, incluida la vitamina C, desaparecen rápidamente cuando las verduras y frutas se cocinan o se dejan reposar al aire libre y a la luz.








Instrucciones De Vídeo: JUGOS REFRESCANTES PARA VERANO (Abril 2024).