Dormir en un pajar - ¡Solo en Suiza!

• Mayo 4, 2024

El lujo definido por un niño puede ser bastante diferente de la visión que un adulto tiene de él. Los niños tienden a mirar o pasar los lujos habituales: los caros jabones artesanales, el baño de tres habitaciones y la cama que necesita un taburete para ascender, y aprecian lo que es realmente genial. Como lofts de heno.

Tal vez nunca crecí por completo, pero a menudo veo viajes a través de dos pares de ojos: mis adultos y los de los niños de 10 años con quienes comparto muchos de mis viajes. Así que cuando llegué a Bruffhof, en lo alto de una ladera de la montaña en la región suiza del emmental, inmediatamente lo vi como lo haría Mary, y lamenté que no estuviera conmigo.

La granja de 1834 se posa en una ladera rodeada de prados de hierba tan verde y exuberante que parecían casi irreales. Las vacas con grandes ojos gentiles habían mirado nuestro automóvil con curiosidad mientras subía el camino, y tuve la extraña sensación de que pastaban cerca de la cerca a propósito solo para ver los interesantes animales que pasaban. Les hubiera gustado Mary, tan curiosa como ellos, sus grandes ojos tan grandes como los de ellos.

Una pareja alegre saludó a mi pequeño grupo y se presentó como Rita y Franz, mientras subíamos por su jardín de flores hacia la gran casa alpina. Nos recibieron en una gran sala con mesas y una pequeña cocina en un extremo. ¿Nos gustaría una taza de sidra? De hecho lo haría. Me sirvieron una taza tan buena como mi propio New Hampshire, y me preguntaron si nos gustaría ver nuestra habitación.

Los seguimos a otro edificio, un gran granero, y subimos las escaleras hasta el pajar. Olía divina y, a cada lado, las balas de paja estaban cubiertas de heno de olor dulce.

"Usted es el único grupo aquí esta noche", nos dijo Rita, "así que elija donde quiera. Aquí hay sacos de dormir y almohadas. Pero tal vez ", sugirió," le gustaría mirar un poco alrededor de la granja mientras es de día ".

Esta fue la primera noche de nuestra aventura "Schlaf-im-stroh", la última idea de agroturismo en el peculiar repertorio suizo de auténticas experiencias de viaje. En lugar de camas de plumas en habitaciones tradicionales de estilo chalet, las granjas en el Emmental y en otras partes de Suiza ahora ofrecen el equivalente a una habitación con literas llenas de heno para unas vacaciones en una granja cerca de la tierra. Oh sí, a Mary le hubiera encantado.

Tiene todo para atraer a las familias: no se preocupe por los niños que dañan los muebles antiguos, mucho aire fresco saludable, animales para conocer, una experiencia realmente genial e historias geniales para mostrar y contar cuando la escuela comience nuevamente. Pero es igualmente bueno para un grupo como el nuestro: todos los viajeros experimentados que buscan algo más cercano al corazón de la vida tradicional del país suizo.

Bruffhof es una de varias granjas que han convertido sus lofts de heno en alojamientos de verano. Cada uno es diferente. En algunas, las vacas mudan en silencio en el granero de abajo; otros como este han transformado otros graneros solo para invitados. Algunos que están lejos de los centros de las aldeas, como Bruffhof, sirven abundantes cenas en granjas.

Después de disfrutar de las vistas desde los prados de las laderas y recorrer la granja, que cultiva hierbas orgánicas para las famosas gotas herbales Ricola, además de criar ganado, nos reunimos en la gran sala común en la que entramos por primera vez. Se colocó una larga mesa con un mantel colorido y tomamos lugares junto a ella, con el apetito voraz después de un día en bicicleta (bueno, eran bicicletas eléctricas, pero todavía tenían que pedalear) y jugar Hornussen, el golf de los granjeros, (esa es una historia para otro día) en el aire fresco alpino.

A Mary también le gustará la cena (fíjate cómo mi mente ya cambió a mi próximo viaje allí, con toda la familia), con muchos platos suizos abundantes y satisfactorios y más de esa deliciosa sidra.

La mejor parte es que cuando te quedas y juegas y comes en una granja de agroturismo, estás ayudando a preservar una forma de vida y un paisaje. "Emmentaler no vive del turismo como otras regiones", me dijo otro agricultor. Para los agricultores, esta es una forma de ayudarles a mantener la vida que ya viven "No estamos construyendo algo nuevo, estamos usando lo que ya tenemos".

Para su propia experiencia de dormir en el heno, amigable para la familia y agradable al presupuesto (solo alrededor de $ 30 por persona) en el Emmentaler, visite www.bruffhof.com; en otros lugares de Suiza visite www.abenteuer-stroh.ch.

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