Receta de jamón y papas gratinadas

• Mayo 3, 2024

La comida casera pasada de moda es diferente para todos, pero para muchos es una cacerola cálida y abundante como esta Atajo de jamón y papas gratinadas. A diferencia de la mayoría de las cazuelas de jamón y papas gratinadas, esta no requiere tiempo para pelar, rebanar y precocinar las papas. De hecho, lo único que debe cortarse es el jamón (aunque ya se puede comprar en cubitos para ahorrar aún más tiempo). En realidad, esta cacerola necesita solo unos 10 minutos de tiempo práctico. Puede ensamblarse por la mañana y refrigerarse hasta el momento de hornear, o ensamblarse en el último minuto y hornearse justo antes de la cena.

Ninguno de los catadores oficiales de Hancock pudo adivinar de qué estaba hecha esta cacerola, pero a todos les encantó. Las papas son en realidad una bolsa de papas fritas con sabor, y los favoritos como el queso cheddar y el jalapeño, la crema agria y la cebolla, o la crema agria y el queso cheddar pueden usarse para variar el sabor del plato. La sopa enlatada mezclada con leche, queso y jamón forma la salsa que humedece las papas fritas y las convierte en lo que sabe a papas en rodajas normales.

Si tienes prisa, esta es una cacerola perfecta para probar.

6 porciones

1 lata de 10 3/4 onzas de crema de champiñones condensada
1 lata de 10 3/4 onzas de sopa de queso cheddar condensada
1 taza de leche
2 cucharadas de hojuelas de cebolla deshidratadas, o 1/2 taza de cebolla fresca picada
8 onzas de jamón magro, cortado en cubitos
1 1/2 tazas de queso cheddar rallado, dividido
1 8 oz. paquete de papas fritas con sabor, como queso cheddar y tocino, crema agria y cebolla, etc.

1. Precalentar el horno a 350 °.
2. Rocíe una cacerola poco profunda de 2 cuartos de galón (9 x 9 o más) con spray antiadherente.
3. Batir las sopas, la leche, las hojuelas de cebolla y el jamón hasta que estén bien mezclados.
4. Agrega 1 taza de queso.
5. Vierta 1/3 de la mezcla en el fondo de la cacerola preparada.
6. Rompe un poco las papas fritas y vierte la mitad sobre la mezcla de sopa en la fuente para hornear.
7. Extienda otro 1/3 de la mezcla de sopa sobre las papas fritas.
8. Cubra con las papas restantes, luego la mezcla de sopa restante.
9. Cubra bien el plato con papel aluminio y hornee por 30 minutos.
10. Retirar del horno, espolvorear con el queso reservado y hornear 20 minutos adicionales o hasta que el queso esté burbujeante.

Cantidad por porcion
Calorías 514 Calorías de grasa 311
Porcentaje de calorías totales de: Grasa 60% Proteína 15% Carbohidratos. 24%

Cantidad de nutrientes por porción
Grasa total 35 g
Grasa Saturada 15 g
Colesterol 63 mg
Sodio 1563 mg
Carbohidratos totales 31 g
Fibra dietética 1 g
Azúcares 0 g
Proteína 20 g

Vitamina A 16% Vitamina C 39% Calcio 0% Hierro 9%

Instrucciones De Vídeo: Papas Gratinadas con Jamón y Queso (Mayo 2024).