Receta de galletas saladas de hoja de azúcar

• Mayo 2, 2024

Todo el mundo ama esas galletas de azúcar blandas que están disponibles en las panaderías de los supermercados y vienen en colores con chispas. Ellos son muy buenos. Sin embargo, como siempre, lo casero es mejor, y lo siguiente Galletas de Azúcar Pan están llenos de deliciosos ingredientes frescos como mantequilla real, huevos frescos y crema agria. Si bien toman unos minutos para armar, no son tanto trabajo como subir al automóvil, luchar contra el tráfico para llegar a la tienda de comestibles y salir. Son rápidos y fáciles ya que las cookies de barra son las cookies más rápidas de hacer.

Estas galletas suaves y sencillas, perfectas para el verano, combinan bien con los helados caseros y son excelentes en barbacoas o para llevar a una reunión de suerte. Y son tan buenos que nunca podrás volver a comer los que compraste en la tienda.

48 cuadrados o barras

Galletas:

1 taza de azúcar
1/2 taza de mantequilla ablandada (sin sustitutos)
2 huevos
1/2 taza de crema agria
2 cucharaditas de vainilla

3 tazas de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal

Crema:
3/4 taza de mantequilla ablandada
3 tazas de azúcar en polvo
1 cucharadita de vainilla
1 cucharada de leche

Sprinkles, (opcional)

1. Precalentar el horno a 350 °.
2. Forre una bandeja para hornear de 11 ”x 17" (Jelly Roll Pan) con pergamino, o rocíe abundantemente con spray antiadherente.
3. Batir el azúcar, la mantequilla, los huevos, la crema agria y la vainilla.
4. Mida la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un colador fino sobre la mezcla de mantequilla; agite la mezcla y mezcle bien.
5. Presione uniformemente sobre la bandeja para hornear preparada.
6. Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que la parte superior empiece a dorarse; Retirar del horno y enfriar a fondo.
7. Crema: Batir la mantequilla, el azúcar en polvo, la vainilla y la leche hasta que estén muy suaves y suaves.
8. Extienda sobre las galletas enfriadas, cubra con chispas y córtelas en cuadrados.
9. Almacenar en un recipiente hermético hasta por una semana.

Cantidad por porcion
Calorías 127 Calorías de la grasa 51
Porcentaje de calorías totales de:
Grasa 40% Proteína 4% Carb. 56%

Cantidad de nutrientes por% diario
Valor de servicio
Grasa total 6 g 9%
Grasas Saturadas 3 g 16%
Colesterol 23 mg 8%
Sodio 100 mg 4%
Carbohidratos totales 18 g 6%
Fibra dietética 0 g 0%
Azúcares 4 g
Proteína 1 g

Vitamina A 4% Vitamina C 0% Calcio 0% Hierro 1%

Instrucciones De Vídeo: Pretzels dulces y salados (Mayo 2024).