Consejos de preparación de comidas de Shabat

• Mayo 5, 2024

La idea de preparar la cena de Shabat o cualquier cena festiva puede ser intimidante. Hay muchos accesos directos que puede tomar para que sea una tarea que se puede lograr con facilidad.

Crear un menú. Busque en línea o en libros de cocina recetas tradicionales de Shabat (u otras vacaciones). Comience una lista de posibilidades o pare cuando encuentre una receta que se vea bien. Una comida tradicional puede incluir jalá, sopa o pescado gefilte, un plato principal de pollo o pechuga, una ensalada, un kugel de verduras, un grano y postre. Busque recetas que se puedan preparar de antemano y calentar justo antes de que comiencen las vacaciones.

Comience simple. Haz las cosas lo más fácil posible. Por ejemplo, puede comprar una sopa en caja preparada por Imagina o Alimentos Naturales del Pacífico y agregue una guarnición en lugar de hacer sopa desde cero. Reúnase con amigos para hacer varios panes de jalá para el congelador. Luego, cuando esté listo para su cena de Shabat, puede sacar lo que necesita del congelador.

Hacer una lista de las compras. Con sus recetas reunidas en la mano, haga una lista de compras de los artículos que necesita. Puede revisar su despensa mientras hace su lista o puede escribir todo y luego tachar lo que ya tiene. Me gusta hacer esto último porque me hace sentir que he logrado algo antes de comenzar.

Planifica tu estrategia de compra. No tengo el tiempo suficiente para comprar y cocinar el mismo día, así que compro el día antes de cocinar. Tengo amigos a los que no les gusta repartir el trabajo durante más de un día. Intente combinar las compras de Shabat con sus compras semanales. Con su lista de artículos necesarios en la mano, es menos probable que compre impulsivamente. Es mucho más fácil saber lo que está haciendo antes de ir de compras que tratar de decidir una vez que esté en la tienda.

Crea una rutina de cocina. Calcula tu tiempo para cocinar y adminístralo como lo harías con cualquier otra cosa. Si vas a preparar más de un plato a la vez, asegúrate de que puedas realizar varias tareas. Establecer temporizadores. Haga listas con los tiempos de cocción. Nada es más frustrante que arruinar un plato porque estás haciendo demasiadas cosas a la vez. Guarda las cosas más fáciles para el final. De esa manera, cuando esté cansado y aburrido de cocinar, las tareas más simples serán todo lo que resta.

Relajarse. Una de las razones por las que me gusta completar mi cocina el jueves es para relajarme el viernes. No tengo la presión de tener que estar listo para cierto tiempo. El viernes, puedo poner tranquilamente mi mesa, preparar a mis hijos y calentar mis platos con suficiente tiempo antes de que comience Shabat.

Crear una comida para Shabat puede parecer que lleva toda la semana. Al adaptar algunas de las sugerencias anteriores a su rutina, puede conquistar la preparación de comidas de Shabat con poca molestia.

Instrucciones De Vídeo: COMO HACER PAN DE SHABAT O PAN DE CASA - RECETA (Mayo 2024).