Recetas de crutón sazonado

• Abril 28, 2024

¡Los picatostes sazonados son una cosa tan simple de hacer y preparar la comida! Si tiene una ensalada, almuerzo o sopa, ¡no deje de lado estas sabrosas cositas! Algunos de estos picatostes son pan en cubos y otros son picatostes en rodajas. Hacerlos es parte de la diversión y la variedad hará que tus invitados pidan la receta. Puede prepararlos con anticipación e incluso congelarlos hasta que los necesite. Esto facilita el servicio de comidas para fiestas y fiestas. Cuantas más cosas pueda hacer con anticipación, mejor cuando se trata de la crisis de último minuto.
Aquí hay algunas recetas diferentes para picatostes sazonados para su próxima comida.

Cuscurrones de pan con mantequilla básicos

4 tazas de cubitos de pan
1/2 taza de mantequilla derretida

Precaliente el horno a 350ºF

Coloca los cubos de pan en un tazón grande. Vierta la mantequilla derretida sobre los cubos de pan y revuelva para distribuir la mantequilla de manera uniforme. Ahora me gusta poner mi mantequilla derretida en mi rociador de aceite y rociar las migas de pan mientras las tiro. Sin embargo, de cualquier manera funciona.
Coloque los cubos de pan en una sola capa en una bandeja para hornear.

Hornee durante 20-25 minutos o hasta que estén ligeramente doradas, revolviendo cada 5 minutos para tostar uniformemente. Permita que los picatostes se enfríen por completo, luego guárdelos en un recipiente hermético. Congélelos para un almacenamiento más largo.

Crutones de parmesano

4 tazas de cubitos de pan
4 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cucharadita de orégano
1/2 cucharadita de sal
4 cucharadas de queso parmesano, finamente rallado

Precaliente el horno a 375 ° F. Mezcle el pan en cubos con aceite de oliva.
Hornee hasta que los picatostes estén bien dorados. Tan pronto como los crutones se retiren del horno, mezcle con orégano, queso y un poco de sal.

Enfriar completamente y servir. También puede almacenar en un recipiente hermético o congelar hasta que sea necesario.

Picatostes picantes

4 cucharadas de aceite de oliva
1 1/2 cucharadita de salsa de chile
1 cucharada de hojuelas de pimiento picado
4 tazas de cubitos de pan
(agregue más chile si quiere más picante)

Precaliente el horno a 350ºF
Caliente el aceite ligeramente sobre la estufa en una sartén grande. Agregue la salsa de chile y los copos al aceite, mezcle BIEN. Agregue el pan a la mezcla y revuelva para cubrir todos los cubos.

Transfiera a una bandeja para hornear y cocine en el horno durante 15 a 20 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que estén doradas.

Enfriar completamente y servir. También puede almacenar en un recipiente hermético o congelar hasta que sea necesario.

Crutones Italianos

2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
1/4 cucharadita de orégano seco
1/4 cucharadita de albahaca seca
1 pizca de sal
4 tazas de cubitos de pan

Precaliente el horno a 350ºF
Caliente el aceite y la mantequilla hasta que se derrita sobre la estufa en una sartén grande. Agregue los condimentos y mezcle bien. Agregue el pan a la mezcla y revuelva para cubrir todos los cubos.

Transfiera a una bandeja para hornear y cocine en el horno durante 15 a 20 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que estén doradas.

Enfriar completamente y servir. También puede almacenar en un recipiente hermético o congelar hasta que sea necesario.

Crutones de parmesano italiano

4 tazas de cubitos de pan (excelente con pan francés o pan casero)
Mezcle el pan en una mezcla de
4 cucharadas de mantequilla derretida
3 dientes de ajo finamente picados
2 cucharadas de albahaca seca
2 cucharadas de tomillo seco
2 cucharadas de parmesano rallado

Precaliente el horno a 350ºF
Caliente la mantequilla hasta que se derrita sobre la estufa en una sartén grande. Agregue ajo y condimentos y mezcle bien. Agregue el pan a la mezcla y revuelva para cubrir todos los cubos.

Transfiera a una bandeja para hornear y cocine en el horno durante 15 a 20 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que estén doradas.

Enfriar completamente y servir. También puede almacenar en un recipiente hermético o congelar hasta que sea necesario.

Crutones Salados

1/4 c. Aceite de oliva
1/4 taza de mayonesa
1/4 taza de mostaza French's® Honey Dijon Mostaza
1 cucharada de cebolla verde, finamente picada
1 diente de ajo, picado
3/4 cucharadita de orégano seco
5 tazas de cubitos de pan

Precaliente el horno a 350ºF
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande. Batir la mayonesa, la mostaza y otros ingredientes hasta que estén bien combinados. Agregue las migas de pan y revuelva hasta cubrir.
Transfiera a una bandeja para hornear y cocine en el horno durante 20-25 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que estén doradas.

Enfriar completamente y servir. También puede almacenar en un recipiente hermético o congelar hasta que sea necesario.

Crutones de Ajo / Limón

1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
1 cucharada de ajo, finamente picado
1 cucharada de perejil fresco, picado
1 cucharadita de cáscara de limón rallada
12 rebanadas finas de pan baguette

Precaliente el horno a 350 ° F.
Mezcle los primeros 4 ingredientes en un tazón pequeño.
Cepille sobre las rebanadas de baguette y colóquelas en una bandeja para hornear.
Hornee los picatostes hasta que estén crujientes, aproximadamente de 5 a 10 minutos.

Enfriar completamente y servir. También puede almacenar en un recipiente hermético o congelar hasta que sea necesario. ¡Son geniales con ensaladas de mariscos, sopas y ensaladas!

Crutones Salteados

Rinde de 4 a 6 porciones

½ hogaza de pan viejo
1 barra de mantequilla
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida fresca

Método: Precaliente el horno a 350 grados. Corte el pan en dados y colóquelo en un tazón. Derrita la mantequilla y vierta sobre el pan, agregue sal y pimienta. Mezcle bien para cubrir el pan. Coloque en una bandeja para hornear y hornee en el horno de 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas.

Enfriar completamente y servir.También puede almacenar en un recipiente hermético o congelar hasta que sea necesario.

Crutones de Jalapeño

2 cucharadas de mantequilla
2 jalapeños sin corazón y picados
3 dientes de ajo pelados
2 cucharadas de aceite de oliva
2 tazas de cubitos de pan pequeños
sal

Precaliente el horno a 375º F
En una sartén grande a fuego medio, derrita la mantequilla en el aceite de oliva. Agregue los dientes de ajo y los jalapeños y cocine, revolviendo a menudo sin dorar, durante 6 a 7 minutos. Retire el ajo y los chiles del aceite y deséchelos. Agregue los cubos de pan a la sartén, revolviendo para cubrirlos uniformemente con el aceite.
Coloque en una bandeja para hornear en el horno y cocine hasta que se dore ligeramente, revolviendo ocasionalmente.
Sazone con sal y use tibio.
Enfriar completamente y servir. También puede almacenar en un recipiente hermético o congelar hasta que sea necesario.

Crutones de sésamo

6 rebanadas de pan firme
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de aceite de sésamo asiático
1 cucharada de semillas de sésamo

Cortar las costras del pan. Dados en cubos de 1/2 pulgada. En una sartén grande a fuego medio, caliente la mantequilla, el aceite de oliva y el aceite de sésamo. Agregue cubitos de pan y semillas de sésamo, revolviendo hasta que estén bien cubiertos con la mezcla de mantequilla. Transfiera los cubos de pan a una bandeja para hornear con borde y extiéndalos en una sola capa. Hornee en un horno a 300º F hasta que esté ligeramente dorado y crujiente (25 a 30 minutos). Enfriar completamente y servir. También puede almacenar en un recipiente hermético o congelar hasta que sea necesario.

Crutones de Cebolla

6 rebanadas de pan francés, cortezas cortadas
2 gotas de tocino TBSP
2 cucharadas de aceite de oliva
1/4 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de semillas de amapola
1/2 cucharadita de semillas de sésamo, tostadas
1 cucharada de cebolla picada muy fina

Cubo de pan; dejar de lado. Caliente los ingredientes restantes juntos en una sartén de 12 "a fuego medio; revuelva en cubos de pan hasta que estén bien cubiertos. Retire del fuego; extienda la mezcla en una sola capa sobre una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee a 300ºC hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 25-30 minutos, enfríe completamente y sirva. También puede guardarlo en un recipiente hermético o congelarlo hasta que lo necesite.

Crutones de Tomate Secados al Sol

6 rebanadas de pan francés, cortezas cortadas
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta molida
3 cucharadas de tomate secado al sol bien picado en el procesador

Cubo de pan; dejar de lado. Caliente los ingredientes restantes juntos en una sartén de 12 "a fuego medio; revuelva en cubos de pan hasta que estén bien cubiertos. Retire del fuego; extienda la mezcla en una sola capa sobre una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee a 300ºC hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 25-30 minutos, enfríe completamente y sirva. También puede guardarlo en un recipiente hermético o congelarlo hasta que lo necesite.

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