Receta Salsa Dip

• Abril 26, 2024

Esta es, con mucho, una de mis aplicaciones favoritas y, sinceramente, encontraré una excusa para hacerlo, lo mejor es que a todos los demás también les encanta. La semana pasada hice este lado delicioso para nuestra fiesta de playoffs (sí, realmente somos canadienses amantes del hockey) y el plato regresó tan limpio que podría haberlo guardado en el armario. Entonces, si a un grupo de jugadores de hockey, cerveza, amantes de la comida caliente les encantó este plato, les prometo que cualquiera lo hará. Entonces, ya sea que esté planeando un gran evento, una noche de chicas o incluso una noche de descanso en el sofá, esta simple aplicación es la elección perfecta.




2 cebollas rojas medianas
1 libra de hamburguesa
1 1/2 cucharadita de condimento para tacos
3 dientes de ajo
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de hojuelas de chile
1 recipiente de 500 ml de crema agria (o 2 tazas)
1 tarro de salsa de 375 ml
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
2 tazas de queso de mármol rallado
1 taza de cebolla verde picada
2 tomates medianos


Corte una cebolla roja en cuadritos (se puede sustituir por blanca) en trozos pequeños, los trozos deben ser del tamaño de su uña. Agregue hamburguesa y cebolla picada en la sartén para dorar a fuego medio bajo. Mientras la carne se dora, use una prensa de ajo y pique cada uno de sus dientes de ajo y agréguelos a la mezcla de carne. Luego agregue el ajo en polvo, las hojuelas de chile y el condimento para tacos. Asegúrese de que las especias se mezclen bien con la carne y que la carne no esté en grupos (la hamburguesa debe desmoronarse).

Una vez que la carne esté completamente dorada, vierta en una cacerola. Por lo general, elijo platos claros, ya que muestra las capas muy bien. Dados los pimientos y la cebolla roja restante, querrás que tengan aproximadamente el mismo tamaño que la cebolla anterior. También corte su tomate, esto debería ser un poco más grande que sus otras verduras (pero aún así debe ser lo suficientemente pequeño como para ser fácilmente recogido con un chip). Espolvorea pimientos y cebollas sobre la mezcla de carne, pero guarda los tomates para más tarde.




El siguiente paso es agregar la salsa. Siempre pongo una capa de salsa antes que la crema agria porque encuentro que si se hace al revés, la salsa hace que la crema agria se vuelva acuosa y líquida. Vierta la salsa y se extendió uniformemente sobre las verduras.




Extienda la crema agria uniformemente sobre la mezcla de salsa y cubra con los tomates que cortó antes y espolvoree con queso. Todo lo que queda ahora es cubrir con cebollas verdes picadas.







Ponga la salsa en el refrigerador para enfriar, sirva con chips de tortilla.








Mis consejos y otras ideas:

Intenta cambiar las capas. Sorprendentemente, descubro que cambiar las texturas cambia todo el plato, incluso si es algo tan simple como poner las verduras encima del queso o incluso cubrirlo con la carne. Así que sé creativo y cambia las cosas de vez en cuando, encuentra tu propia forma favorita.

Intenta colocar en capas otros ingredientes. Este plato es tan fácil de agregar que puede adaptarse a cualquier tema o gusto. Aquí hay algunas ideas de "Adición" que le gustaría probar. Aceitunas, puedes comprarlas en una lata ya picada en rodajas, ¿cuánto más fácil pueden ser? Esta simple adición puede tomar este plato y darle una ventaja sofisticada. Otra adición rápida, simple y económica, los frijoles refritos. Coloque esto encima de la carne, se agregará al tema mexicano del plato y agregará otra textura más. El único inconveniente de esta sabrosa adición es que no a todos les gustan los frijoles refritos, por lo que si no conoces los gustos de tus invitados, esta adición puede ser una apuesta. ¿Te sobra un poco de chile en la nevera? Siéntase libre de usarlo para su capa de carne, solo agregará sabor al plato. Solo asegúrate de advertir a la gente si es el famoso "chile con 5 alarmas más caliente del mundo". También puede mezclar un poco de queso crema con la crema agria si lo desea, aunque esto realmente aumentará el recuento de calorías (pero realmente en algo tan bueno a quién le importa). Por supuesto, no podría terminar estas adiciones sin mencionar el guacamole. Básicamente, cualquier cosa que contenga salsa también puede incluir guacamole en la mezcla. Además del sabor, ¿qué otro beneficio tiene esta adición? Color, recuerde ese plato claro que le mencioné anteriormente, bueno, realmente muestra la deliciosa bondad de este plato y agregar el color adicional del guacamole lo hace aún más visualmente atractivo.

Aunque las tortillas siempre han sido mi elección favorita con este plato, siéntase libre de experimentar por sí mismo. Los triscuits con sabor como el romero y el aceite de oliva también son una excelente elección, el único inconveniente para ellos es que te llenan más rápido (sé que no es REALMENTE un inconveniente, pero realmente me encanta esta salsa)

Instrucciones De Vídeo: The Best Homemade Salsa Ever (Abril 2024).