Receta de helado de ricotta
Helado de ricota - 15 g de carbohidratos, 2 g de fibra

2 porciones


1/2 taza de fresas, cortadas en cuartos
3/4 cucharadita de cáscara de naranja rallada
2 cucharaditas de sustituto de azúcar (esplenda es lo mejor)
1/4 taza de fresas en rodajas
1 cucharadita de canela
1 taza de queso ricotta parcialmente descremado
1/2 cucharada de pistachos
Hojas de menta, para decorar

En una licuadora o procesador de alimentos, combine las fresas cortadas en cuartos,
cáscara de naranja, canela y splenda y mezclar hasta que quede suave. Si no tiene una licuadora, colóquela en un tazón grande y mezcle. Verter en un tazón grande. Agregue suavemente las fresas en rodajas. Cubrir y enfriar.

Cuando esté listo para servir, divida la ricota entre 2 tazones.
Vierta cantidades iguales de la mezcla de fresas sobre la ricota, luego
espolvorear con los pistachos. Decorar con las hojas de menta.

Información nutricional:
220 calorías
11 g de grasa total (6 g sat)
40mg de colesterol
15 g de carbohidratos
15 g de proteína
2g de fibra
160 mg de sodio

Instrucciones De Vídeo: Receta casera del Helado de Ricotta con Higos. Tradicional (Mayo 2024).