Carbohidratos de Naranja / Naranja

• Abril 29, 2024

Los Orange Growers han hecho un gran trabajo al convencer a todos los humanos de que deben beber jugo de naranja todos los días para mantenerse saludables. Es la versión más redonda de la 'manzana al día' que los médicos solían recomendar. Sin embargo, estas esferas redondas están LLENAS de azúcar natural.

Comencemos con la esfera redonda inicial. Una naranja es de aproximadamente 12.9 g de carbohidratos por naranja, dependiendo, por supuesto, de cuán grande, pequeña, dulce, agria, madura, no madura. Nunca se puede obtener una medición exacta con una fruta o verdura, siempre se trata de promedios. Es extraño para mí que fijen un promedio de 12.9 g en lugar de 13 g, pero ahí lo tienen.

Ahora, esta es una buena cantidad de azúcar, pero aquí también obtienes algo bueno. También obtienes 7 g de fibra: ¡todos necesitamos fibra en nuestra dieta! Obtiene más del 100% de su vitamina C diaria. Obtiene el 15% de sus folatos y una cantidad considerable de otros nutrientes.

Bien, digamos que en lugar de esa naranja, bebes un vaso de jugo de naranja de 8 oz. ¡Acabas de perder TODA tu fibra! Cero, cero. Y mientras tanto, su carga de azúcar se ha disparado a 26 g de carbohidratos. Estoy leyendo esto en una caja Tropicana Homestyle Pure Premium, pero es casi lo mismo en todos los paquetes comerciales de jugo de naranja.

Sí, obtienes tu vitamina C, pero no estoy seguro de que la mayoría de nosotros comamos una barra de chocolate que contenga vitamina C y consideremos que es un buen negocio. Esperemos que esté tomando un multivitamínico diario como debería, lo que significa que ya está recibiendo la vitamina C que necesita todos los días. Beber una bebida azucarada para obtener más tiene poco sentido.

Hay algunos jugos de naranja bajos en carbohidratos en el mercado, por ejemplo, el jugo de piña de naranja de Carb Countdown. Esto te proporciona toda tu vitamina C, con un gran sabor, por solo 4 g de carbohidratos. Esa es una * gran * diferencia. Si realmente quieres beber jugo de naranja, te recomiendo esto. Pero en realidad, si te enganchas con OJ por la mañana, entonces estás atrapado en la posición de estar en la casa de otra persona o en un viaje y beber la variedad azucarada porque no tienen una mejor opción para ti. Entonces, estás lidiando con la fiebre del azúcar, la caída posterior al azúcar, etc. que sucede.

En general, si quieres un ~ 13 g de naranja como postre dulce o un regalo, eso me parece bien. Tiene fibra, tiene nutrientes, y para una persona que no está en la inducción, debe ajustarse a su consumo diario de carbohidratos. Pero si va a beber jugo de naranja azucarado líquido diariamente para "estar sano", podría ser el momento de repensar sus planes.


Biblioteca de libros de bajo contenido de carbohidratos de Lisa Shea

Instrucciones De Vídeo: Episodio #1297 La mentira del jugo de naranja (Abril 2024).