Receta de ensalada de frutas en la despensa de Melissa

• Mayo 1, 2024

Mi amiga Gail, que vive en Atlanta, me presentó esta ensalada de postres después de que su compañera de cuarto, Melissa, la trajera a una fiesta navideña. Gail admitió haber comido al menos la mitad durante la fiesta y luego lamió las sobras. Cuando estamos ocupados, siempre es bueno poder preparar un buen postre en menos de 15 minutos, y Melissa’s Pantry Shelf Ensalada de frutas se puede terminar en menos de esa cantidad de tiempo. Simplemente abra tres latas del estante de la despensa, corte algunas nueces y bata un poco de crema. También removerás algunos mini malvaviscos de tu estante de la despensa.

Aunque muchas recetas similares requieren cobertura batida congelada, ahí es donde trazo la línea: la cobertura batida congelada es un delito alimentario importante, y nunca sometería a mis seres queridos o amigos a este desagradable producto no alimenticio. Se necesitan unos cinco minutos para batir la crema fresca, y como no es tan dulce, atenúa la dulzura de esta ensalada / postre. No me considero un fanático de la comida sana, pero tampoco como paquetes de Tide. Quiero alimentar a otros con algo que no cause problemas de salud inmediatos. Espero que cuando prepare este delicioso plato, se sienta de la misma manera y no llene su ensalada con productos químicos nocivos y sabores artificiales.

12 porciones

1 21 oz. puede relleno de pastel de cereza
1 20 oz. lata de piña triturada, escurrida
1 14 onzas lata de leche condensada azucarada
2 a 4 tazas de malvaviscos en miniatura
1 taza de nueces picadas
1 taza de crema batida espesa, batida

1. Saca el relleno de tarta de cerezas en un tazón para servir.
2. Con tijeras de cocina, corta las cerezas en pedazos.
3. Remueva con los ingredientes restantes.
4. Cubrir y enfriar.

Cantidad por porcion
Calorías 456 Calorías de grasa 150
Porcentaje de calorías totales de: grasa 33% de proteína 4% de carbohidratos. 63%

Cantidad de nutrientes por porción
Grasa total 17 g
Grasa Saturada 7 g
Colesterol 38 mg
Sodio 78 mg
Carbohidratos totales 72 g
Fibra dietética 1 g
Azúcares 0 g
Proteína 5 g

Vitamina A 9% Vitamina C 8% Calcio 0% Hierro 3%

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