Planes de comidas de la primera semana del presupuesto de $ 50

• Mayo 14, 2024

Para tiempos realmente difíciles, podrían ser necesarias medidas extremas para alimentar a su familia. Como un caso de estudio sobre la frugalidad, investigué un plan de comidas "tipo escalera" barato basado en alimentos básicos utilizados de varias maneras. Cada semana, las opciones de menú crecen constantemente.

Los parámetros están usando $ 50 para cuatro personas (dos adultos y dos niños en edad escolar), ¡obviamente un presupuesto muy ajustado!

En la primera semana del presupuesto alimentario extremadamente ajustado que propuse, una familia de cuatro tendrá que aceptar una dieta bastante blanda. Teniendo en cuenta que esta suavidad solo dura una semana y mejora instantáneamente a medida que cada semana aumenta su despensa, esto es completamente factible. Necesitará un libro de cocina decente si no sabe cocinar con ingredientes alimenticios básicos.

De los alimentos enumerados en la primera semana, aquí hay algunas comidas posibles que puede crear a partir de los alimentos básicos enumerados:

DESAYUNO

Avena con manzanas y canela
Papitas fritas con cebolla
Panqueques (con azúcar y canela)
Galletas de manzana

ALMUERZO

Pan plano o galletas
Frijoles y arroz
Papas al horno o papas fritas
Sopa (arroz, papa, vegetales o frijoles)
Mantequilla de maní sobre manzanas, apio y zanahorias

CENA

Frijoles y arroz (muchas posibilidades de platos)
Salteado de arroz (con zanahorias, cebollas, repollo, apio y salsa de maní)
Puré de papas, otras comidas de papa
Sopa
Galletas

POSTRES

Arroz con leche
manzana crujiente
Galletas (mantequilla de maní, canela, avena o manzana)

Estar dentro del presupuesto de $ 50 esta primera semana no tiene carne, y se basa en arroz / frijoles y mantequilla de maní para proteínas. Las manzanas son las únicas frutas y solo hay un puñado de verduras que complementan la dieta en este momento.

No soy muy cocinera, por lo que confiaría en un libro de cocina para decirme las cientos de formas de usar harina, azúcar, avena, levadura y sal para hacer panes planos, galletas, galletas y galletas saladas. Sé que las papas, el repollo, el arroz y los frijoles se pueden usar de infinitas maneras con un poco de planificación. Puede que este no sea el menú más emocionante del mundo, pero durante una semana, debería ser suficiente. ¡Cada semana se vuelve un poco más emocionante!

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