Historia de éxito de Low Carb: ex motorista
¡Esta historia de éxito está escrita por Lisa, la anfitriona de este sitio!

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Cuando tenía 20 años, solía andar en bicicleta de montaña y jugar voleibol. Nunca tuve un problema de peso. Pero una vez que alcancé mis 30 años, mi metabolismo se desaceleró y pronto tuve 20 libras de sobrepeso.

Realmente no comí en exceso, ni comí muchos dulces. Pero mi trabajo en casa me tenía sentado frente a una computadora todo el día, y comía muchos alimentos ricos en almidón: papas al horno, pasta, mucho pan. También tomé mucha leche. Pasaría semanas comiendo las comidas congeladas de los observadores de peso y seguiría aumentando de peso mientras comía sus cenas de papas y papas. No pude entenderlo.


ANTES (exactamente el 15/06/03) vestido negro


ANTES (02 de abril para mostrar que esto era un problema a largo plazo) suéter a rayas


DESPUÉS (4 de mayo en Florida)

Finalmente, mi novio (que tenía bastante sobrepeso) dijo que quería tomar carbohidratos bajos para ver si eso lo ayudaría. Siendo una novia solidaria, dije que seguiría con él. En 4 meses pasé de 140 libras a 120, mi cintura pasó de 30 "a 26", mi barriga de 37 "a 32". No había estado haciendo ejercicio antes porque siempre me sentía muy lento y muerto, pero ahora tenía ENORMES cantidades de energía y estaba entusiasmado por salir y hacer cosas.

Cuando tenía 140 años estaba en el punto del armario donde solo podía caber en mis faldas sueltas, ninguno de mis pantalones me quedaba bien. Para cuando llegué a 120, había regalado la mayor parte de mi 'ropa gorda' y me estaba adaptando a las cosas que tenía desde los 20 años.

He mantenido mi peso saludable desde octubre de 2003 y ha sido MUY fácil. Para cualquiera que diga que vuelve a subir de peso después de perderlo, ¡debe volver a comer de forma poco saludable para que eso suceda! Si comes comida mala, tu cuerpo reacciona mal. Estoy muy emocionado de beber té y agua con sabor a esplenda, comer muchas ensaladas y queso, comer las deliciosas cenas de salmón, atún y pollo que comemos por la noche. Cuando pienso en la horrible e insípida comida que solía forzarme a comer para estar saludable: pasta blanda, papas blandas al horno, me pregunto qué demonios estaba haciendo. Yo solía comer papas fritas como un "vegetal". Ahora como brócoli, coliflor, judías verdes, espárragos y me encanta.

Es como si se me hubiera abierto un mundo completamente nuevo de comida deliciosa, y como 'efecto secundario' de comer de esta manera, también me siento saludable. Realmente tengo que decir que cualquiera que rechace una dieta baja en carbohidratos realmente no entiende lo que implica un plan de comidas con una dieta baja en carbohidratos. Se trata de beber mucha agua, tomar vitaminas y comer mucha carne y verduras saludables. Se trata de granos integrales, NO de pan blanco y papa blanca y arroz blanco que carece de nutrición. ¿Las personas que no tienen bajo contenido de carbohidratos realmente piensan que comer azúcar es saludable para usted?

¡Simplemente elimine el azúcar y los almidones en su dieta, coma vegetales, granos y carnes saludables y vea cómo su cuerpo se lo agradece!

Historias de éxito


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