Receta de galleta de harina de avellanas y chispas de chocolate
¡Las cookies pueden ser relativamente saludables para usted! Esta receta incluye harina de avellana, mantequilla, Splenda y muy pocos carbohidratos o azúcar. ¡También es muy sabroso!

Esta receta es súper fácil y toma alrededor de 5 minutos para mezclar. Luego son solo otros 10 minutos para cocinar, ¡y las galletas están listas!

1 1/4 taza de harina de avellanas
1 taza de Splenda
1/4 taza de mantequilla derretida
1 huevo
1 cucharadita de vainilla
chips de chocolate sin azúcar

Comience precalentando el horno a 350F. Mezcle la harina de avellanas y la Splenda. Luego, mezcle la mantequilla, el huevo y la vainilla. Agregue chips al gusto. Coloque un trozo de papel encerado en una bandeja para hornear galletas y coloque bolas de masa de 1 "en las bandejas para galletas.

Cocine por 8-9 minutos. ¡El objetivo aquí NO es que se pongan marrones! Deben terminar cocidos, pero no dorados. Déjalos reposar unos minutos para que se calmen.

Tenga en cuenta que las cookies NO se aplanan. Van a tener forma de cúpula. Planificar en consecuencia.

Estos son REALMENTE deliciosos. No van a ser la textura de las "galletas rellenas de azúcar". Serán un poco pegajosos y tendrán una textura un poco como el coco. El sabor es genial.

¡El beneficio, por supuesto, es que esta receta no contiene azúcar en absoluto! La mantequilla tiene cero carbohidratos. Un huevo prácticamente no tiene carbohidratos, solo 0.6 g. La harina de avellanas es prácticamente lo único aquí con carbohidratos, y es mucho menos que la harina normal. En total, si haces alrededor de 12 galletas con esta receta, aún obtienes menos de 1 g de carbohidratos por galleta.

Si desea ir con chips de chocolate ricos en azúcar, puede hacerlo: simplemente verifique el recuento de carbohidratos en las chips para ver cuánto consumo adicional de azúcar está agregando a la receta. Las chispas de chocolate sin azúcar tienen el mismo sabor, por lo que no pierdes el sabor al usarlas, pero a veces puede ser difícil encontrarlas en tu supermercado local. Vale la pena almacenar uno o dos en su despensa, incluso si eso significa ordenarlos en línea, por lo que los tiene listos en caso de que tenga ese antojo de galletas.

Recuerde, está bien disfrutar los dulces: la clave es que los dulces deberían ser saludables para usted. ¿Por qué llenarse de montones de azúcar y harina de trigo vacía, cuando puede tener postres que son igual de deliciosos y que también son buenos para usted!

Nota de Splenda: Técnicamente, una taza de Splenda tiene 24 g de carbohidratos. Esto significaría que agregaría otros 2 g por cookies para Splenda. Sin embargo, la mayoría de las personas no metabolizan el Splenda como un carbohidrato. Es decir, si como las galletas endulzadas con Splenda, mi cuerpo no reacciona a esa presencia de Splenda al aumentar de peso. Como todas las cosas, cada uno de nosotros es diferente. Mi filosofía aquí es que no deberías comer galletas todos los días. Si tiene un tratamiento especial de cookies, y opta por una buena versión baja en carbohidratos frente a la versión alta en carbohidratos, ya está haciendo una gran diferencia en su consumo de azúcar entre esos dos que los detalles menores adicionales no valen la pena. estresante

Otra opción es reducir la cantidad de Splenda. Hemos hecho esta receta con 3/4 de taza de Splenda y sabía bastante bien.

libros electrónicos bajos en carbohidratos
Biblioteca de libros bajos en carbohidratos de Lisa Shea

Instrucciones De Vídeo: GALLETAS DE CHOCOLATE Y AVELLANAS | Mi tarta preferida (Marzo 2024).