Tarta de queso con chocolate cremoso

Mayo 4, 2024

corteza

3/4 taza de migas de galletas Graham

1/4 taza de azúcar

aerosol antiadherente para cocinar (como Pam®)

Preparación -
Rocíe el fondo de una sartén con forma de resorte de 9 "con spray antiadherente para cocinar. Mezcle las migajas de galleta Graham y el azúcar. Extienda la mezcla uniformemente en el fondo de la sartén preparada.

relleno -

3 paquetes (8 onzas) de queso crema bajo en grasa, ablandado

1/3 taza de cacao en polvo sin azúcar

3 cucharadas de harina

1 lata (14 oz.) De leche descremada condensada (como Eagle Brand® lite)

3 claras de huevo

1 huevo entero

1-1 / 2 cucharaditas vainilla

1/4 taza de chispas de chocolate semidulce, derretidas

Preparación -
En un tazón grande, bata el queso crema hasta que esté suave y esponjoso. Agrega el cacao y la harina y bate nuevamente. Agregue la leche condensada azucarada, las claras de huevo, el huevo y la vainilla. Batir hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Agregue las chispas de chocolate. Vierta la mezcla en la sartén, sobre la corteza de galleta Graham. Hornee en un horno precalentado a 300º durante 45 a 50 minutos o hasta que se ajuste el centro. Colocar sobre una rejilla. Afloje la tarta de queso del borde de la sartén. Enfríe completamente antes de quitar los lados de la sartén, luego refrigere la tarta de queso durante varias horas antes de servir.

Cuisinart 9 pulg. Antiadherente Chef's Classic Antiadherente Springform Pan
De la línea antiadherente Chef's Classic de Cuisinart, esta fuente de resorte está construida de acero aluminizado de gran calibre para proporcionar una distribución uniforme del calor y resultados de horneado consistentes. El interior y el exterior antiadherentes aseguran una fácil liberación y limpieza de los alimentos, y los bordes enrollados extra gruesos evitan la deformación.

Instrucciones De Vídeo: Tarta Cremosa de Queso y Chocolate (Mayo 2024).

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