Receta Holiday Fruit Crumble
Las frutas de otoño e invierno son especialmente deliciosas cuando se hornean en migajas, y lo siguiente Crumble de frutas de vacaciones no es una excepción. Las peras, las manzanas y los arándanos se combinan en un delicioso relleno con una crujiente cobertura de avena. Por supuesto, es mejor servirlo caliente del horno con una bola de helado que se derrite por encima; alternativamente, es casi tan bueno servido a temperatura ambiente. Si no hay helado disponible, la crema batida real endulzada (nada de esa basura congelada no láctea, por favor) o la salsa de crema también son excelentes para este postre anticuado.
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Durante las vacaciones, muchos se cansan de las numerosas galletas, pasteles y tartas de siempre, que se sirven en la mayoría de las cenas y fiestas elegantes; Holiday Fruit Crumble siempre es un cambio bienvenido, y es muy bueno. Este crumble de frutas triples muestra las frutas de otoño e invierno para aprovechar y se convertirá en un favorito.

12 porciones

Relleno:
4 peras medianas, cortadas, sin corazón y en rodajas finas
2 manzanas medianas, cortadas, sin corazón y en rodajas
2 tazas de arándanos frescos o congelados

1 1/4 tazas de azúcar
1/4 taza de harina
2 a 3 cucharaditas de ralladura de naranja (de 1 naranja grande)

Adición:
1 1/2 tazas de avena arrollada
3/4 taza de azúcar morena empacada
1/2 taza de harina
6 cucharadas de mantequilla
  1. Precalentar el horno a 350 °.

  2. Relleno: Mezclar la fruta; debes tener 7 1/2 - 8 tazas.

  3. Mezcle el azúcar, la harina y la ralladura de naranja; Mezcle con la fruta.

  4. Transfiera la mezcla de frutas a una cacerola poco profunda de 9 x 13 ".

  5. Cubra con plástico y microondas durante 10 minutos (este paso se puede omitir, pero asegura que las manzanas estén bien cocidas)

  6. Adición: Mezcle la avena, el azúcar morena, la harina y la mantequilla hasta que se desmoronen; distribuir uniformemente sobre la fruta.

  7. Hornee de 45 a 60 minutos o hasta que la fruta esté burbujeante y la cobertura esté dorada.

  8. Sirva tibio oa temperatura ambiente con helado de alta calidad o crema batida.

Cantidad por porcion
Calorías 304 Calorías de grasa 62
Porcentaje de calorías totales de: Grasa 20% Proteína 4% Carbohidratos. 76%

Cantidad de nutrientes por porción
Grasa total 7 g
Grasa Saturada 4 g
Colesterol 16 mg
Sodio 62 mg
Carbohidratos Totales 58 g
Fibra dietética 2 g
Azúcares 22 g
Proteína 3 g

Vitamina A 5% Vitamina C 12% Calcio 0% Hierro 6%




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