Receta de judías verdes con almendras

• Abril 26, 2024

Judías verdes con almendras

Rendimiento: 5 porciones

1 libra de ejotes verdes congelados
1 cucharada de margarina o mantequilla
3 cucharadas de almendras en rodajas
1/2 cucharadita de eneldo seco
1/4 cucharadita de sustituto de sal

Cocine las judías verdes de acuerdo con las instrucciones del paquete
solo hasta que estén tiernos. Drene el exceso de líquido.

Coloque la margarina o la mantequilla en una sartén antiadherente grande
y derretir a fuego medio. Agregue las almendras y saltee por
aproximadamente 1 minuto, o solo hasta que comiencen a cambiar de color
(Tenga cuidado de no quemarlos). Agregue las judías verdes, el eneldo,
y sal a las almendras y revuelva para mezclar. Servir caliente.

Información nutricional por porción (2/3 taza por porción):
Calorías: 68, carbohidratos: 7 g, colesterol: 0 mg,
Grasas: 3.9 g, Grasas saturadas: 0.7 g, Fibras: 2.9 g,
Proteínas: 2,5 g, sodio: 138 mg, calcio: 46 mg

Instrucciones De Vídeo: ejotes con almendras (guarnición navideña) (Abril 2024).