Grandes lugares para tomar café en la ciudad de Nueva York

• Abril 26, 2024

Como nativo de Nueva York, hay mucho que los nativos damos por sentado. Una visita a Nueva York es muy codiciada por el mundo y, sin embargo, nosotros, como residentes, siempre estamos demasiado ocupados para recibirla. Así que decidí ponerme mi sombrero de turista y visitar el corazón de Nueva York, el distrito de Manhattan, en búsqueda de las mejores experiencias cafeteras.

La primera parada en mi gira de café fue Joe The Art of Coffee en 141 Waverly Place. Joe's apareció recientemente en un video clip sobre arte latte. Si bien las lecturas de las hojas de té son divertidas, el arte en su café puede ser realmente sorprendente. Como con todas las cosas de Nueva York, el arte latte se realiza rápidamente pero definitivamente requiere habilidad.

Joe’s es una pequeña tienda que tiene no menos de 11 mesas repletas en un pequeño espacio. La palabra que me vino a la mente mientras estuve allí fue "Ocupado" con una B mayúscula. Todos allí son muy amables y geniales en la multitarea, y continúan trabajando mientras hablan si necesitan responder algunas preguntas. Si tiene la suerte de tomar una de las mesas, verá un microcosmos de todo lo que es Nueva York. De hecho, mientras estaba allí, un hombre con un enorme loro en el hombro entró para tomar café. Nadie estaba particularmente asombrado. Ces't la Vie, así es la vida en Nueva York.

Si está a dieta, debo advertirle que los pasteles de aspecto delicioso intentarán atraerlo mientras toma su café, pero también hay opciones saludables que son bajas en grasa y de granos múltiples. Tenía el capuchino, que era bueno, y tenía la ventaja adicional de ver Latte Art de primera mano, pero como con la mayoría de las cosas en Nueva York, está lleno de gente y de ritmo rápido, no es realmente una atmósfera para descansar, así que seguí adelante.

Otra parada en mi recorrido personal de café por Nueva York fue la panadería Balthazar. Ubicado en 80 Spring Street, aquí había otro pequeño lugar en Nueva York, ubicado justo al lado del famoso restaurante Balthazar. Prepárese para ordenar y listo, rápidamente. Este es un lugar que probablemente sea mucho más pequeño que un vestidor. Los bienes raíces son muy importantes aquí, por lo que todos están aprovechando al máximo.

Aquí hay muchísimos panes y pasteles y, con la reputación del restaurante, estoy seguro de que los pasteles son para morirse. Pero me mantuve enfocado en mi misión y opté por el capuchino. El capuchino aquí también fue bueno. Sin embargo, aparte del buen gusto y mi encantador vaso de papel completo con una pequeña palanca para abrir o cerrar la parte superior, mi vaso se sentía realmente ligero, de hecho vacío. A $ 3.75 por taza me hubiera gustado haber tenido más. Afuera hay bancos para sentarse y ver pasar el mundo si tienes la suerte de aterrizar y esquivar a los fumadores.

Mi última y favorita parada fue Ceci Cela. Una pequeña y linda cafetería francesa, ubicada en 55 Spring Street. Si bien también es pequeño, está bien distribuido y tiene un poco más de loungy (o lo más cerca que puedes estar en Nueva York). De hecho, realmente sentí que podría haber estado tomando un café en París. ¡Y he aquí que mi capuchino fue servido con un platillo! (Mami - ¿Qué es un platillo?)

La comida para llevar se encuentra en la parte delantera, pero en la parte posterior hay un área para disfrutar del delicioso café y pasteles con un gran servicio. Mi mesa estaba ubicada en un pasillo entre el área de comida para llevar (¿te dije que las propiedades inmobiliarias son muy caras aquí?) Pero aún así era muy agradable. Si bien no hay arte latte aquí, el capuchino es excelente, de hecho el mejor del día, y los pasteles divinos. Tuve una tarta fresca de baya con arándanos y frambuesas. Donde encontraron bayas tan sabrosas está más allá de mí y la corteza y el relleno eran igual de sabrosos.

Si está buscando obtener el sabor de Nueva York, no busque más que su café. Es aquí donde puede obtener una excelente vista de la sección transversal de Nueva York, pero como con todo Nueva York, es mejor que se mueva rápido. Estos lugares son pequeños y llenos de gente.

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