Buenos hábitos de salud y seguridad alimentaria

• Mayo 7, 2024

Durante la infancia y la primera infancia, los padres pueden encontrar advertencias sobre las mejores formas de evitar lesiones por asfixia: golpes en la cabeza; objetos afilados; baños y cubetas; cayendo por las escaleras; globos, cuerdas o cordones de cortinas; agua caliente y estufas calientes; o escapando a través de puertas desbloqueadas.

Es obvio que debemos cambiar nuestros propios comportamientos para reducir los riesgos que enfrentan nuestros hijos cuando son pequeños. Comenzamos a 'proteger a prueba de niños' nuestros hogares antes de llevar a nuestros bebés a casa. Aprendemos qué es apropiado para alimentarlos en diferentes edades y etapas.

Nos aseguramos de que sus biberones y baños tengan una temperatura cómoda y que sus primeros aperitivos y bocadillos tengan la forma, el tamaño y la consistencia menos riesgosos. Aprendemos que dejar los biberones en las cunas puede causar asfixia, caries e infecciones del oído. Sabemos que necesitan supervisión constante de un adulto porque no sabemos a dónde los llevará su curiosidad natural y su completa falta de control de los impulsos. No saben que les falta la experiencia, la fuerza o el instinto para salvarse de una situación peligrosa.

Cuando a un niño se le diagnostica un retraso en el desarrollo o tiene una discapacidad física, investigamos adaptaciones simples y opciones para que aprendan habilidades de autoayuda adaptativa junto con las normales. Les enseñamos a lavarse y secarse las manos; lavarse los dientes; sonarse las narices suavemente y comunicar sus necesidades para ir al baño y atender sus responsabilidades en el baño.

Al comprar artículos de seguridad para niños, podemos encontrar enchufes, cierres de gabinetes y protectores de esquina; cierres de muebles y correas de pared; tapas de perillas de estufa; alarmas y localizadores de bebés de corto alcance. Desafortunadamente, es raro encontrar advertencias de lavado de manos o seguridad alimentaria en artículos y listas que apoyan la seguridad infantil.

Practicar hábitos de limpieza y desinfección adecuados, y estar al tanto de las normas de seguridad alimentaria es importante para todos los niños, pero aún más para aquellos con discapacidades, condiciones de salud crónicas o respuesta inmunitaria reducida. El personal de la escuela, la familia extendida y otros cuidadores pueden desconocer los problemas de salud y seguridad a menos que haya una alergia o sensibilidad a los alimentos, diabetes u otra afección de salud en la familia. Los estudios han demostrado que tener niños en cuidado infantil, preescolar y primaria se laven las manos regularmente reduce la incidencia de ausencia por enfermedad en un 30% a 67%. El uso de desinfectantes para manos a base de alcohol o sin alcohol ha demostrado una efectividad similar en las escuelas secundarias y universidades.

Los funcionarios de salud pública promueven el lavado de manos y las vacunas contra la gripe para la población en general a fin de reducir el riesgo y la gravedad de las epidemias anuales de gripe. Han descubierto que existe un mayor riesgo de muerte por gripe entre las personas con discapacidades del desarrollo o condiciones de salud crónicas. Mi hijo tiene síndrome de Down y diabetes tipo uno, por lo que es muy importante para mí que los miembros de nuestra comunidad se laven las manos y se vacunen contra la gripe para reducir el riesgo para él.

También apoyo la educación en seguridad alimentaria para padres. Los bebés y los niños vulnerables corren un mayor riesgo de contraer enfermedades graves por enfermedades transmitidas por alimentos o alimentos en mal estado. Las familias que dependen de la guardería y la escuela sin nadie en el hogar para cuidar a un niño enfermo pueden sentir que no tienen más remedio que enviar a su hijo o hija a la guardería o la escuela mientras están enfermos. Esto puede tener un efecto devastador en otros niños.

Hace veinte años, un desgarrador e. El brote de coli que se remonta a una cadena de comida rápida resultó en una enfermedad grave para 623 personas y la muerte de cuatro niños, entre ellos Riley Detweiler, de 16 meses, que nunca había tenido una hamburguesa en su vida. En ese momento se sabía muy poco entre las familias sobre cómo e. el coli puede propagarse de una persona infectada, o ese simple lavado de manos puede evitar que pase de un niño a otro o de una persona a otra. Los padres del joven Riley asumieron la misión de difundir esta información, para evitar que la angustia que experimentan le suceda a cualquier otra familia.

Busque en su biblioteca pública, librería local o minorista en línea libros como:
Mantener a su hijo saludable en un mundo lleno de gérmenes: una guía para los padres - A Johns Hopkins Press Health Book (
o
Envenenado: la verdadera historia del mortal brote de E. Coli que cambió la forma en que los estadounidenses comen o artículos de seguridad infantil, como el localizador remoto de niños Mami I'm Here Teddy Bear

Noticias de seguridad alimentaria: brote de E. coli - Historia de Riley Detwiler
//www.foodsafetynews.com/2013/01/jack-in-the-box-riley-detwilers-story/

20 años después del brote de E. coli, el padre de Riley Detwiler sigue luchando por reformas
//www.king5.com/health/20-years-later-Fatal-Ecoli-outbreak-that-killed-4-sickened-hundreds-188775881.html

Norovirus, la principal causa de trastornos intestinales en niños
//www.cnn.com/2013/03/22/health/norovirus-intestinal-disorders-time/index.html

Estudio plantea cautela sobre altas dosis de suplementos
//ayl.lv/ZqH
//www.fhcrc.org/en/news/center-news/2014/02/vitamin-e-selenium-prostate-cancer-risk.html

Instrucciones De Vídeo: OMS : Detener el aumento de la diabetes y tomar las medidas necesarias para vencerla (Mayo 2024).