Receta de ajo y brócoli

• Mayo 2, 2024

¡Habla sobre crear un plato saludable y delicioso en solo unos minutos! El ajo es excelente para ti, y el brócoli es muy nutritivo. ¡Combina los dos juntos en esta receta rápida y fácil!

Ingredientes:
2 dientes de ajo
1 taza de brócoli
cucharada de aceite de oliva

Pon el aceite de oliva en tu sartén y deja que se caliente. Cortar en dados el ajo y agregar al aceite. Ahora agregue el brócoli y agítelo hasta que esté tibio. Agregue 1 taza de agua y cubra por 2 minutos.

Todo el plato tiene solo 5,7 g de los cuales 2,2 g son de fibra, lo que significa un recuento neto de carbohidratos de 3,5 g. Además, obtienes 2.5 g de proteína y solo 108 calorías. ¡Obtienes 113% de tu vitamina C diaria!

No puedo decir lo suficiente sobre los beneficios del ajo. El ajo es promocionado como un alimento súper saludable por muchos expertos médicos y tengo que estar de acuerdo. Muchas culturas tienen el ajo en el centro de su dieta y le atribuyen una larga vida y buena salud. Vale la pena encontrar formas de aumentar la cantidad de ajo que come cada día.

En cuanto al brócoli, es otro de esos superalimentos. Es saludable, lleno de nutrición, naturalmente bajo en carbohidratos y calorías, y también es sabroso. Especialmente cuando lo mezclas con ajo :).




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