Alimentos que reducen el azúcar en la sangre

• Abril 28, 2024

¿Desearía poder bajar el azúcar en la sangre naturalmente? Hay algunos alimentos que pueden ayudarlo a mantener un buen control del azúcar en la sangre. Estos se pueden adaptar fácilmente a su dieta normal. Asegúrese de realizar una prueba para verificar los efectos que estos alimentos tienen en sus niveles de insulina.


Vinagre

Según los estudios científicos realizados en los últimos 10 años en la Universidad Estatal de Arizona, Tempe, que muestran los beneficios del consumo de vinagre. El vinagre disminuye los niveles de glucosa en ayunas y posprandiales (después de las comidas) y puede usarse en combinación con dieta y ejercicio, y puede ayudar a muchas personas con diabetes tipo 2.

El agente activo del vinagre es el ácido acético, que también es la fuente de la acidez del líquido en los labios. Según otros estudios, se descubrió que el ácido acético inhibe la actividad de varias enzimas de digestión de carbohidratos, incluidas la amilasa, la sacarasa, la maltasa y la lactasa, que son principalmente azúcares. Por lo tanto, cuando el vinagre está presente en los intestinos, se encontró que algunos azúcares y almidones pasan temporalmente sin ser digeridos, por lo que tienen menos impacto en el azúcar en la sangre, al igual que el contenido de fibra en los alimentos.

Según los estudios, algunas personas tienen respuestas mucho mayores que otras al vinagre. Sin embargo, los resultados varían con cada individuo. La dosis recomendada es de dos o tres cucharadas de vinagre de sidra de manzana al día, lo que puede reducir la A1C en los diabéticos tipo 2. Depende de usted ver si ayuda a su nivel de azúcar en la sangre.

Uno de los efectos secundarios del vinagre es eructar y puede causar reflujo ácido. Asegúrese de incluir un poco de comida cuando tome la dosis de vinagre. Por supuesto, una manera mucho más fácil es hacer su propio aderezo de vinagreta y verter sobre su ensalada favorita o verduras al vapor. Asegúrese de consultar con su médico antes de tomar vinagre en su dieta.

También hay muchas recetas con vinagre como ingrediente. Haga una ensalada de vinagre o pruebe una receta de pollo con vinagre. Un beneficio adicional si toma una cucharada de vinagre antes del almuerzo y la cena puede ayudar a perder peso, lo que también ayuda a reducir el azúcar en la sangre. Otra forma es tomar pequeñas rebanadas finas de pan integral y sumergirlas en una mezcla de aceite de oliva y vinagre balsámico, al estilo italiano. Use vinagre como marinado y ablandador y busque condimentos en vinagre o conservados en vinagre, como repollo, encurtidos, zanahorias y otras verduras. Yum Yum.

Instrucciones De Vídeo: 10 Alimentos que ayudan a bajar los niveles de azúcar en la sangre (Abril 2024).