Receta de sopa de huevo

• Abril 26, 2024

Para una sopa ligera y sabrosa que también se está llenando, y que coincide con su dieta baja en carbohidratos, pruebe esta sopa de huevo.



Ingredientes:
1 lata de caldo de pollo
1 huevo revuelto
1/4 cucharadita de cebollino
1/8 cucharadita de pimienta blanca

Calienta el caldo de pollo a ebullición, ya sea en la estufa o en el microondas. Mientras eso sucede, rompa el huevo en un pequeño recipiente de vidrio y revuélvalo. Una vez que el caldo esté caliente, agregue rápidamente el huevo para que forme largos zarcillos en la sopa.

Ahora espolvorea la pimienta blanca y el cebollino.

Tenga en cuenta que dado que no está usando maicena, esto no es tan grueso como el que se obtiene en los restaurantes chinos. Eso es algo bueno: todo ese almidón de maíz era simplemente un producto de relleno gunky. ¡Su sopa será fresca, deliciosa y deliciosa!

Porciones: 1
Carbohidratos por porción: 0.6g

Si desea animar un poco la receta, mantenga hongos, brotes de bambú, castañas de agua y otros artículos similares tanto en su refrigerador como en la despensa como medida de respaldo. Todos estos pueden ser arrojados a la sopa para un poco de crujido y textura añadidos con poco o ningún impacto de carbohidratos.

También considere comprar un bonito tazón de sopa y una cuchara de sopa china estilo porcelana plana. ¡A veces esos toques especiales ayudan a convertir una comida ordinaria en algo relajante y refrescante!

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